文档介绍：
食品安全工作总结
食品平安专项整治工作总结
依据省局**局长和市局**局长的讲话精神已经省局《关于强化“十条措施”提升食品平安监管工作的通知》及预警查处机制，发觉无照经营的的先发催办通知书，超过期限未办理营业执照的，再由办案组立案查处。对已立案查处的无照经营户进展回访，催促其尽快办理营业执照。
3、在清理整顿无照经营活动中，遵照市局“五个一律”、“五个一批”的要求严格执法，对无照经营食品类的经营者坚决取缔。城关所共出动254人次，检查415户，共查获无照经营户17户，依法立案查处17起，，发出178份催办通知书，补办执照率达101%。
〔三〕治理“餐桌污染”实行商品质量快速检测工作专项整治
我们立足城关地区作为永春县的经济文化中心，共开展了5次有关的检查行动，出动36人次，检查有关个体经营户、企业70户。对市、县局部署的需重点检查的商品进展严格监控，在城关农贸市场建立商品购销帐，实行信誉卡制度，同时进展检查，严厉查处仿冒知名商品特有的名称、包装、装潢、企业名称的行为，仿冒伪造产地等质量标记的行为，严厉查处利用新产品上市节日促销，巨奖销售，营销筹划等对商品进展虚假传播的误导行为，严厉打击囤积居奇、哄抬物价、欺行霸市，扰乱和破坏粮油市场秩序的行为。如今年1月份，我局对城东街陈某的批发店例行检查的时候，在其仓库发觉当事人冒用他人厂名厂址的“五粮液”酒40瓶，我们依据《产品质量法》对其违法行为进展惩罚。
〔四〕粮食市场、陈化粮监管工作
我们遵照“属地管辖”原那么，按片区责任对辖区内的粮食经营者，粮食仓储进展检查。我们成立了粮食市场监管领导小组，会同粮食、质监、卫生、教委、建委等有关部门加强对粮食购销企业、个体加工作坊购进的粮食进展清查，发觉涉嫌劣质大米马上就地封存，刚好送相关机构检测。
我们遵照“属地管辖”原那么，按片区责任对辖区内的粮食经营者，粮食仓储进展检查。我们成立了粮食市场监管领导小组，会同粮食、质监、卫生、教委、建委等有关部门加强对粮食购销企业、个体加工作坊购进的粮食进展清查，发觉涉嫌劣质大米马上就地封存，刚好送相关机构检测。
〔五〕开展劣质大米、水果市场的专项整治
我们充分发挥工商联络员在监管网络的作用，亲密关注消费者对大米、水果等质量的投诉状况，一旦发觉线索马上跟踪核查，依法处理。检查严厉打击打蜡上色或运用有毒有害物质加工以次充好的劣质水果。坚决查处