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草莓的十种吃法
又到了吃草莓的季节,看见红红的,鲜艳的草莓就会流口水,这个季节的 草莓不宜储存,假设是买多了可以做成草莓酱或者罐头, 不仅杜绝浪费而且还能 尝到另类草莓精品资料，欢迎大家下载！
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草莓的十种吃法
又到了吃草莓的季节,看见红红的,鲜艳的草莓就会流口水,这个季节的 草莓不宜储存,假设是买多了可以做成草莓酱或者罐头, 不仅杜绝浪费而且还能 尝到另类草莓的味道,赶紧动手学起来.
一、 草莓果酱
用料：草莓500克、白糖50克
1、 草莓去蒂洗净,入料理机打成泥
2、 打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火
3、 边煮边搅拌,以免糊锅
4、 果酱熬到粘稠,搅拌后的花纹不易消失即可
二、 炒草莓
用料：草莓500克、白糖50克、水适量
1、 草莓去蒂,洗净,沥干水分
2、 白糖倒入锅中,参加水,将水煮开到糖融化
3、 倒入草莓,用铲子慢慢翻动草莓,待汤汁变成红色,有些浓稠时,草
莓变软就可以了〔时间约5-10分钟〕
4、 晾凉,放入冰箱冷藏后再吃,味道更佳
三、 草莓罐头
用料：草莓500克、冰糖100克、水500克
1、消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中,消毒 5分钟取出,倒立
放置晾干
2、草莓洗净去蒂,将500克水倒入锅中,参加冰糖大火煮开
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3、 将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓
4、 再开大火煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中
5、 盖上瓶盖,倒扣放凉即可
四、 巧克力草莓棒
用料：草莓适量、巧克力适量
1、 草莓洗净后晾干,如果着急做,可以用厨房纸吸干上面的水分,插上 竹签备用
2、 巧克力切碎,放入深点的容器里,,巧克力
在40度温度下融化,如果温度太高,,
中间还有厚厚的盘子隔着,水温最好控制在 50度
3、 把草莓棒在巧克力液中滚均匀,再撒上彩色糖针装饰即可
五、 酸奶草莓奶昔
用料：酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺
1、 一颗草莓切碎成小粒
2、 酸奶倒入玻璃杯中,然后参加草莓果粒,再加一小勺草莓果酱
3、 搅拌均匀,将另一颗草莓对剖,放在外表,并放入几片薄荷叶做装饰 即可
六、 草莓酵素
用料：草莓500克、白糖500克
1、 将新鲜草莓洗净,控干水分,切成 2厘米大小的块
2、 将一个带盖的瓶子用开水煮一下除菌,一定煮沸,凉凉,将草莓块和 白糖放入瓶中,轻轻搅拌,将盖子轻盖上扣紧
3、 每天大概搅拌1-2次,持续1周-10天左右,温度不同时间不同,直
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到看到液体有小泡形成即可
4、将草莓块过滤出来,将汁盖紧盖子,放到冰箱中,即可兑水饮用
七、 草莓冰淇淋
用料：草莓适量、鸡蛋2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升、 淡奶油150毫升
1、 将鸡蛋黄入打蛋盆,参加40克白糖和一小勺柠檬汁
2、 用搅拌器搅打至乳白,然后参加牛奶,搅拌均匀,蛋奶浆用小火煮至
变浓稠,倒出冷却备用
3、 草莓,