文档介绍:酒店总经理2021年度工作计划
酒店总经理2021年度工作安排1
1、从内部管理入手,提高保安综合素养。
建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到激励先进、鞭策后,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。
在目标考核方面,一方面根据已出台的考核实施方法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作安排,总牢固际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。
三、探讨并驾驭市场的改变和发展状况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。
市场的改变与酒店的发展休戚相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,刚好提出各阶段工作重点:
一月份制定20__年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。
二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。
三月依据季度转变调整金海悦大厅A、B区实惠政策,削减赠送,完善C区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销安排,做好或销任务安排。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定__会员卡章程。
四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、实惠卡的销售,策划母亲节活动。
五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,变更中餐C区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水修理,西餐厅包房天花、墙纸发霉修理,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的实惠活动。
六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣扬册的订印。
七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。起先对客房的渗水修理。
八月对酒店电梯喷画进行更换,对中心空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。
九月依据中餐经营状况刚好停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。
十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的实行,刚好调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中心空调开放时间。
十一月完成酒店部分_的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。
十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。
酒店总经理2021年度工作安排3
一、作为公司总经理,我在20__年完成了以下工作:
1、协作公司经理制订好公司的经营目标、经营安排,分解到各部门并组织实施;
2、制订并落实好公司的各项规章制度;
3、合理设置本公司的组织机构;主动践行总公司经营理念,创建良好的工作、生活环境,培育员工的归属感,提升企业的向心力、凝合力、战斗力;
4、协作总经理处理好各部门相互之间的事务冲突和问题;
5、把握好公司的各项经营费用支出,努力提高公司的经济效益,在较好完成了事业部收款率的基础上,协作经理对外融资将近500万元,替公司排忧解难。
6、在处理对外债务关系时,主动组织协调沟通,既维护公司利益,又树立公司良好的社会形象。
7、在接管长城出租车公司的过程中,本人带领其他员工做了大量细
致的筹备工作,向其驾驶员和管理人员派发律师函,邀请长城公司部分驾驶员进行会谈,正面宣扬和沟通,做好说明工作。在客管处及税务部门的过度工作中,主动向各相关职能部门进行说明沟通,派发告知函,以便交接工作顺当过度。
二、自身不足与今后工作准备
尽管在公司领导和同仁的帮助下我很快适应了新岗位的工作,但是仍旧存在着不足。因为一贯秉持快速高效的工作作风,在实际工作中往往忽视一些必要的程序,简单急躁冒进。针对这项不足,下一步要多向公司领导学****以便能更好地提高自己的管理水平。接下来的工作,我首先要解放思想、实事求是,摆正自己的位置,依据工作中存在的不足,主动向领导、同仁学****不断改进工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促进公司健康长远的发展