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十个月宝宝食谱大全整理
10个月宝宝吃什么?
10个月宝宝可以添加粥、软饭、挂面等各种饮食、豆制品、碎菜、碎肉、蛋、鱼、肝泥、饼干、馒头片、熟土豆、芋头等,应当以饭为主,每日三餐,早白米各30克,白糖适量。 制作方法:
(1) 将白米淘洗干净,用水浸泡1小时后放入锅内。
(2) 将小米洗净后倒入锅内和白米混合,加适量清水,用小火煮成极烂的糊状,再加适量的白糖晾凉后即可食用。为增加养分,还可在二米粥内混入菜泥、鱼泥或蛋黄泥喂哺婴儿。
〔乖咪妈说,这可是好东东,可以常吃,宝宝养胃佳品〕 花生〔芝麻〕粥
将花生或芝麻炒熟后,用擀面杖碾成细粒状,参加煮好的粥中搅拌,再放入少量精盐,即成养分味美的花生〔芝麻〕粥。
〔乖咪妈说,或者是把花生先煮熟,再参加米中同煮,花生粥对宝宝脾胃有好处〕 绿豆粥
糯米50克,绿豆50克,豌豆20克,白糖20克。
(1) 将绿豆放入锅中加适量的水,,将绿豆煮熟。
(2) 再将糯米、豌豆放入,加足水量,煮开后用小火再煮40分钟,待完全煮烂后停火。
(3) 参加适量的白糖,稍凉后即可食用。
〔乖咪妈说,可以把绿豆先用急火煮10分钟,然后用手搓掉外皮,再参加米中,皮比拟不简单消化〕
枣泥花生粥
花生米20粒,红枣5枚,大米30克,白糖适量。
(1) 将花生米洗净去皮放入锅中加清水煮至六成熟时,再参加红枣接着煮烂。将煮熟的红枣去皮去核后和花生米一同成泥备用。
(2) 将米淘洗干净放入锅中,加清水适量煮成稀粥。
(3) 粥熟后,混入红枣花生泥,并加白糖适量,搅拌匀称即可出锅。 三色猪肝粥
粳米30克,猪肝30克,胡萝卜半个,菠菜3棵,葱姜末、精盐、香油少许,鸡汤〔或肉汤〕1大勺。
(1) 将米淘净入锅,加清水煮成稀粥。
(2) 猪肝洗净剁碎,胡萝卜切成碎末,西红柿去皮切碎,菠菜用开水焯过后切碎。 (3) 将猪肝泥,胡萝卜放入锅内,加鸡汤煮熟后,和西红柿,菠菜一道放入煮好的粥内。
(4) 加精盐调味再煮片刻,最终滴少许香油,待温后,即可食用。
〔乖咪妈说,鱼、肉、虾等东西必须要先很少很少量的试食一下,然后先汤后肉〕 萝卜鲫鱼汤
原料:白萝卜101克,小鲫鱼两条,鸡汤101克,葱、姜、料酒少许,盐、猪油适量。
制作方法:
(1) 将白萝卜去皮切成细丝。鲫鱼去鳞及内脏后洗净。葱、姜切细待用。
(2) 锅中放入适量猪油,将鲫鱼放入,两面煎炸一下,然后放入葱花、姜末,倒入鸡汤〔如无鸡汤、清水亦可〕,并参加适量盐及料酒。锅开后放入萝卜丝,接着用火煮至汤汁浓白即可。稍凉后取汤汁喂哺婴儿。
肝泥
将别致的猪肝或鸡肝浸泡、洗净,除去筋膜后,用刀粗切细斩成泥。可干脆参加粥或面条中煮熟食用。
鱼泥
原料:别致草鱼或鲤鱼一条,精盐、香油少许,葱、姜、蒜、黄酒少量。 制作方法:
(1) 将鱼去鳞及内脏洗净,取无刺的鱼肉101克,剁碎捣烂放入碗内,上火蒸熟。在蒸熟的鱼泥中参加几滴香油和少许精盐,待温度适宜,即可喂食。
(2) 取无刺的鱼肉约101克剁成泥茸状后放入锅内。参加少量的精盐和适量的水,用小火将鱼泥煮至熟烂即可,稍凉后滴入香油喂食。
(3) 将鱼去鳞及内脏,洗净后加上少许精盐,放入碗内,参加葱段、姜片、蒜瓣及黄酒上屉隔水蒸熟。取无刺的