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学校食堂年终工作总结.docx

上传人:飞行的大米 2022/4/26 文件大小:33 KB

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文档介绍:学校食堂年终工作总结
学校食堂年终工作总结模板锦集八篇
学校食堂年终工作总结 篇 1
我秉承“任事负责,勤奋工作”的理念,对工作不能有一丝一毫的疏忽大意,兢兢业业,一丝不苟,勤奋工作,我是这样想的,也是这样服务工作要走在学校其他工作的前面。
20— 2021 年,由于新校区还在建设中,原来两个老校区住宿、教学都不能满足新生到校的需求,为此,学校领导做出决定,租赁长江大学西校区一幢四层教学楼、两幢可容纳 1276 人的宿舍楼、还有几栋能容纳约 200 人住宿的普通平房、一幢两层的临时实验楼及一大间图书阅览室,学生就餐食堂与澡堂和长江大学学生共用。
这样, 2021 年 6 月中旬学校对租赁的教学楼、宿舍楼及实验楼开始基建维修、改造,并组建了长江大学校区的一套班子,后勤方面由我一人负责。按照学校的统一部署,所有工作必须在 9 月 1 日前全部就绪,时间紧,任务重,天气又热,后勤的所有事情又是我一人办,压力很大,但不管怎样不能误了大事,于是我很快
制定出工作计划,立即投入到紧张地工作中,先是找好宿舍楼官员 2 名、水电工 1 名、四名临时勤杂人员共 7 人,对他们进行了简单的工作分工:水电工检查、维修教学楼、宿舍楼、实验室的水电运转情况,两名楼官员分别做好教学楼、宿舍楼、
图书阅览室、实验室的卫生及垃圾清运,四名勤杂人员负责教学楼学生课桌凳的搬运、摆放,实验室教学实验设备、图书阅览室书籍的搬运、摆放,待这些工作完成后,马上转入学生宿舍上下床铺的搬运、安装,两幢宿舍楼都是五层楼,床铁架和铺板又很笨重,都是一个一个肩挑人抬上去的,有一天晚上我们正在安装床铺,突然停了电,为了不影响工期点上蜡烛继续安装。
当时的条件很苦,天气又特别的热,我们每天都是汗流浃背,我又患有颈椎病、高血压,校区离家特别远,为了任务的能按时完成,只好把要吃的药带在身上,吃饭时就在附近餐馆将就吃点,由于连续加班加点,导致身体严重透支,加之天气炎热,终于有一天我支持不住晕倒了,醒来之后又去工作了。在处领导的大力
支持和同事们的帮助下,终于把近 1500 套学生课桌凳摆放在教室里、 19 个班的黑
板、讲台全部到位、 738 套学生上下床铺安装完毕、并为学生每间宿舍配备课桌凳
共计 300 余套、为学生晾晒衣物拉铁丝约 1000 米、教室里还安装了 62 台吊扇,为
了新生到来有一个良好的校园环境,铲除了教学楼、宿舍楼周围的杂草,请市环卫
部门打药车把校园内的所有树木打了农药。一个暑期下来我们在后勤处的领导指挥下和同事们的大力支持配合下,终于保质保量地按期完成了校区的组建任务,保证了新生到校正常开学,因此受到了处领导的充分肯定。
学校食堂年终工作总结 篇 2
20××年初,根据学校所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了学校职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。
在学校所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在学校所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠学校所职工的
理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产 ( 工
作 ) 任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。
一、全年主要工作指标完成情况: ( 经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等 ) 。
二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新
1、从××年 4 月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据学校所相
关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则” ( 后编印了工作人员岗位责任书人手一份 ) 明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。
2、从××年 4 月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学****生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。
3、从××年 4 月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于 2 个新品种,并根据学校所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出