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【烹饪饺子的做法】茴香馅饺子的做法
饺子，又名“饺饵”，[1]有水饺、蒸饺、煎饺等分类，是中国的古老传统面食之一，相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是
【烹饪饺子的做法】茴香馅饺子的做法
饺子，又名“饺饵”，[1]有水饺、蒸饺、煎饺等分类，是中国的古老传统面食之一，相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的****惯。[2]在东北有句民谚：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。下面小编为大家分享烹饪饺子的做法。
烹饪饺子的做法：猪肉韭菜饺子
材料
半肥猪肉150克，韭菜100克，饺子皮20张，盐，胡椒粉，姜末，花生油少许，芝麻油几滴，陈醋，辣椒酱，生抽，酱油
做法
，韭菜切成细茸。
，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油，(有芝麻油就滴几滴)，然后拌匀备用。
，把包好的饺子放下锅里，水烧开后，添点冷水，如此反复三次，把浮起来的饺子捞起来即可。
，放点陈醋，辣椒酱，生抽调匀，就是吃饺子的酱汁了。
烹饪饺子的做法：猪肉白菜饺子
材料
猪肉馅(精肉)半斤，白菜4片叶子，葱1根，盐2勺，鸡精1勺，胡椒粉1勺，食用油2勺，香油1勺，糖1勺，饺子皮30张
做法
，加入盐杀5分钟
，加入凉水泡1，2分钟
，放入盆中待用
，白菜，切碎的葱
，馅就OK啦
，里面放1勺盐，烧开下饺子啦饺子放进去，搅锅，炒菜勺翻过来，贴边入锅，搅动，以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来，加一碗凉水进去，继续加盖煮。第二次沸腾，再加一碗凉水，加盖煮，第三次沸腾，开盖煮1-2分钟即可~!
沾着酸辣的蒜酱真是不错
小诀窍
这个是30个饺子的量喔^^我非常喜欢沾着蒜酱吃，里面放好多米醋，香油，酱油，盐。真是美味极了^^吃完饺子，再来一碗热气腾腾的饺子汤，原汤化原食喔^^
烹饪饺子的做法：三鲜饺子
材料
主料：小麦面粉500克，
辅料：鸡蛋150克，韭菜200克，对虾150