生活垃圾处理课件 第8章 特种城市垃圾处理.pptx

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主编
城市垃圾处理
王松林
第八章 特种城市垃圾处理
华中科技大学
目录
第一节 餐厨垃圾处理
餐厨垃圾组成特征
餐厨垃圾处理与利用途经
餐厨垃圾收集运输规范
餐厨垃圾转化利境效益好、成本低等优点，可实现餐厨垃圾的减量化、无害化和资源化。
（四）其他技术
餐厨垃圾厌氧发酵产乙醇也正在受到较多的关注。但整体而言，由餐厨垃圾发酵产乙醇技术还不够成熟、可靠，尚处于实验阶段。
热分解法是将餐厨垃圾在高温下进行热解，使垃圾中所含的能量转换成燃气、油和碳的形式，然后再进行利用。热解法具有广阔的应用前景，但技术尚未达到实用阶段。
三、餐厨垃圾收集运输规范
1、厨余垃圾宜实施分类收集和分类运输。
2、餐厨垃圾不得随意倾倒、堆放，不得排入雨水管道、污水排水管道、河道、公共厕所和生活垃圾收集设施中。
3、餐厨垃圾运输车装、卸料宜为机械操作。
4、餐厨垃圾应采用密闭、防腐专用容器盛装，采用密闭式专用收集车进行收集，专用收集车的装载机构应与餐厨垃圾盛装容器相匹配。
5、餐厨垃圾应做到日产日清。采用餐厨垃圾饲料化和制生化腐植酸的处理工艺时，餐厨垃圾在运输过程中应采取防止发生霉变的措施。
6、餐厨垃圾运输车辆在任何路面条件下不得泄露和遗洒。
7、餐厨垃圾宜直接从收集点运输至处理厂。产生量大、集中处理且运距较远时，可设餐厨垃圾转运站，转运站应采用非暴露式转运工艺。
8、运输路线应避开交通拥挤路段，运输时间应避开交通高峰时段。
四、餐厨垃圾转化利用技术
餐厨垃圾转化利用技术可以分为预处理、厌氧消化工艺、好氧堆肥工艺和饲料化处理等。
（一）餐厨垃圾的预处理
预处理工艺包括分选、破碎、油脂分离、湿热预处理、干热预处理等。
分选
将餐厨垃圾中混杂的不可降解物有效去除，根据需要选配大件垃圾分选、风力分选、重力分选、磁选等设施与设备，分选后的餐厨垃圾中不可降解杂物含量应小于1%。
破碎
指利用冲击、剪切、挤压等作用将所收集的、餐厨垃圾破碎，目的是为了有利于后续的处理与处置过程。
油脂分离
利用重力沉降原理，将餐厨垃圾中油脂与水分离的过程。
湿热预处理
指将餐厨垃圾预脱水后，利用热能进行干燥处理，同时杀灭细菌的处理过程。通常干热处理物料温度宜为95℃-120℃，物料的停留时间应大于25 min。
干热热处理
指利用高温蒸汽对餐厨垃圾进行加热蒸煮处理，基于热水解反应，可将其中大分子难降解的有机物水解为易于被动植物吸收的小分子易溶性物质，并回收油脂、营养物等资源，也可杀灭病原菌。通常湿热处理温度宜为120℃-160℃，处理时间应不少于20 min。
（二）厌氧消化工艺
厌氧消化，是指在厌氧微生物的分解作用下，使餐厨垃圾中有机物分解消化并趋于稳定的过程。
厌氧消化过程可分为产酸和产气两个阶段。
产酸阶段
在兼性好氧的酸性腐化菌或产酸菌的作用下，餐厨垃圾中的含碳有机物被水解为单糖，蛋白质被水解为多肽和氨基酸，脂肪被水解成丙三醇、脂肪酸等，还有醇、氨，同时释放能量。
产气阶段
前一阶段产生的各种有机酸、醇类在厌氧条件下被甲烷菌分解为甲烷、CO、NH3、H2和H2S等。
在实际应用中，根据废物中有机固体浓度高低的不同，厌氧消化工艺可以分为干式和湿式厌氧消化工艺两种。
干式厌氧消化工艺
保持固体废物的原始状态进行厌氧消化，消化物含固率大于20%，物料消化停留时间不宜低于20天。
湿式厌氧消化工艺
有机固体废物通常要用水稀释到进料中消化物料含固率为5%~15%，物料消化停留时间不宜低于15天。
根据反应器的级数，厌氧消化工艺可以分为单段厌氧消化工艺和两段厌氧消化工艺。根据运行的连续性，厌氧消化还可以分为连续厌氧消化工艺和间歇厌氧消化工艺。
（三）好氧堆肥工艺
在有氧条件下，好氧菌对垃圾中有机物进行吸收、氧化、分解的过程，微生物通过自身的生命活动，把一部分被吸收的有机物氧化成简单的无机物，同时释放出可供微生物生长活动所需的能量，而另一部分有机物则被合成新的细胞质，使微生物不断生长繁殖，产生出更多生物体的过程。
采用好氧堆肥方式处理时，应对餐厨垃圾进行脱水、脱盐、脱油、碳氮比调节等处理，物料粒径应控制在50 mm以内，含水率宜为40%~60%，碳氮比宜为20~30：1。
（四）饲料化处理
餐厨垃圾在进行饲料化处理前的放置时间，冬季不应超过48小时，在夏季温度高于20℃的环境中不应超过24小时，高于30℃的环境中不应超过16小时，以保证不发生变质。
进行饲料化处理的餐厨垃圾中，不得混杂塑料、木头、金属、玻璃、陶瓷等非食物垃圾以及过期变质食品。
餐厨垃圾饲料化处理必须设置病原菌杀灭工艺，%。对于含有动物蛋白成分的餐厨垃圾，其饲料