文档介绍：罗汉果的成效与禁忌
罗汉果的成效与禁忌
中国吃网
2014年02月12日 | 中国吃网原创
罗汉果的成效与禁忌是什么？罗汉果被人们誉为“神仙果”，营养价值高，很多人只知道罗汉果的润肺止咳成效却不知道罗汉果材料：罗汉果30~60g，猪瘦肉100g。
做法：罗汉果打破，猪肉切成片，加水适量，煮熟，稍加食盐调味服食。
出处：源于《岭南采药录》。
成效：取罗汉果清肺润燥、止咳，猪瘦肉补虚益血。用于久咳肺虚有热或肺痨咳嗽。
2、罗汉果柿饼汤
材料：罗汉果30g，柿饼15g。
做法：加水煎汤饮。
成效：有清热润肺，止咳利咽的作用。用于百日咳，咳嗽咽干，咽喉不利。
3、蜂蜜果糖饮
材料：罗汉果250克、蜂蜜1小匙
做法：将罗汉果压碎，加4大碗水(两天的量)，放入锅内煎煮40分钟，去掉罗汉果渣，倒入保温瓶内保存即可。
用法：每次倒1杯，加入适当蜂蜜即可饮用。早晚各1次。
成效：罗汉果和蜂蜜均有减肥作用，两者搭配在一起，针对下半身肥胖，效果更加显着。
小提示：如果你熬这个减肥茶不方便，每次可多熬些，用保温瓶保存，带到办公室或学校。另外，喝的时候蜂蜜不能用白砂糖代替。
4、降脂茶
材料：月见草5克，绞股篮5克，罗汉果20克，玫瑰花20克。
做法：把以上材料放入锅中，倒入开水用微火熬上20分钟。
用法：这道茶每天中午和晚上各1杯。晚上喝一杯再去洗澡相当不错!
成效：健脾益气，降脂，可明显降血脂及降低血液粘稠度等成效，长期饮用减肥效果显着。
小提示：〔1〕月见草、绞股篮、罗汉果在中药店铺有出售，超市也有罗汉果卖;玫瑰花在花草茶店就可买到。
(2)罗汉果降脂茶，虽然是甜品饮料，但是它的热量接近为零，减肥的姐妹们可以放心饮用。
〔源自： :// 6eat /Food/Info/201402/〕
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罗汉果不宜与什么一起吃
〔2014年12月29日 | 中国吃网〕一、罗汉果不能和什么同食
1、花茶
罗汉果不适宜搭配其它花茶。
2、桂圆肉
罗汉果不能和桂圆肉一起熬荼喝，罗汉果和桂圆肉一起熬荼时，通过化学反映，熬的荼味道很怪，让人有反胃的感觉，多喝可能还会有其它的不良症状。
二、罗汉果的作用
1、提神生津
用罗汉果少许，冲入开水浸泡，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。
2、美容
含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用。
3、清热润肺
罗汉果泡水喝有生津止渴、清热润肺，治疗因肺热而引起的燥热咳嗽以及因暑热伤津口渴等症状。
4、保护嗓子
可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。
5、减肥
罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象，是爱美女性的必选水果。
6、治顽癣
用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣，痈肿，疮疖等。
三、罗汉果的吃法
1、罗汉果八珍汤
材料：
瘦肉适量，罗汉果半个，龙眼肉15克，龙利叶50克，蜜枣6粒，花旗参20克，杏仁20克，北沙参15克。
做法：
瘦肉洗净，原件放入，加各药物、水适量，，即可饮汤食肉。
2、罗汉果粳米粥
材料：
罗汉果250克，粳米50克，盐、味精适量。
做法：
〔1〕将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。
〔2〕粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入盐、味精即可食用。
3、糖果饮
材料：
罗汉果250克，白砂糖适量。
制法：
〔1〕将罗汉果压碎，加水适量煎煮，共煎3次，每次煎半小时，以小火蒸去水气使其成粘稠状。
〔2〕晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干，压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。
4、减肥健身饮料
材料：
罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克。
做法：
〔1〕罗汉果洗净、压碎