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实验六 检测还原糖

试验六 检测生物组织中复原糖的试验
一、教学目标
1、初步学会生物组织中复原糖的鉴定方法,领悟并能描述该试验的试验原理。
2、比拟不同试验材料所做的试验结果用复原糖能与斐林试剂发生颜色反响的特性,通过一系列试验检测生物组织中是否含有复原糖。


四、试验教学流程
,逐项讲解完成复原糖的鉴定。试验课上,将本试验的正确结果分别展示在讲台上,并作扼要的介绍,以便使学生将自己的试验结果与老师的演示试验作比拟。
,学生每三人合作分工完成探究试验。在鉴定前,留一局部样液,以便与鉴定后的样液作比照,增加劝服力。 。
,展示试验结果。 五、试验器材










〔一〕材料:苹果、梨、黄瓜、番茄、韭菜、橘子
〔二〕试剂:斐林试剂〔现配现用,甲液: g/mL的NaOH溶液、乙液:〕
〔三〕器具:烧杯,酒精灯,试管,显微镜,刀片,载玻片,盖玻片,研钵、石棉网、石英砂、纱布、试管夹玻璃漏斗。 六、试验步骤
〔一〕老师讲解试验,使学生明的确验方法、试验要求、试验留意事项 1、试验步骤
〔1〕向试管中参加2mL待测组织液。 〔2〕向试管中注入1mL斐林试剂。
〔3〕将试管放入盛有50~65℃温水中加热2分钟。
2、试验要求:依据老师供应的材料,让学生用不同的试验材料分别进展试验,分析试验现象,比拟试验结果,探究该试验的志向材料。 3、留意事项
〔1〕材料处理,苹果和梨洗净去皮研磨充分,菜叶洗净、剪碎。 〔2〕斐林试剂不稳定,即需现配现用〔甲液乙液等量混合〕。
〔3〕对试管中溶液进展加热时,试管底部不能触及烧杯底部,试管口不能朝向试验者以免沸腾的液体冲出烫伤。 〔二〕学生自主探究试验〔老师巡察指导〕


〔1〕取植物组织,洗净、去皮,切成小块










〔2〕取5g放入研钵中,参加少许石英砂研磨,再加5mL水,接着研磨 〔3〕将组织研磨液进展过滤 〔1〕取几只干净试管,并标号
〔2〕先取一支试管,向试管中参加2mL待测组织液。〔另留一份组织样液与另一试管中
〔3〕向试管中注入1mL斐林试剂。振荡试管,使溶液混合匀称,视察此时溶液的颜色改变
〔4〕将试管放入盛有50~65℃温水中加热2分钟。视察颜色的改变 〔5〕遵照以上试验方法检验另外几种材料 〔三〕试验结果分

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