文档介绍：幼儿园做饭游戏教案小班
幼儿园做饭嬉戏教案小班1
设计背景水果是孩子们日常生活中常见的物品，孩子既熟识又喜爱，依据小班孩子的年龄特征和《大纲》要求，本次活动设计都以孩子为主体，让孩子在乐中学，学中乐，教学平安地运用工具，了解相宜的用餐礼仪。 活动目标 1、学****平安运用烹饪工具。 2、体验品尝自制食物的乐趣。 3、知道简洁的用餐礼仪。 教学重点、难点 制作三明治 活动打算 1、制作三明治的CD 2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。 3、轻快的音乐。 活动过程 起先部分： 唱《小小厨师》并律动。 师：小挚友们，今日我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀?小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧! 唱儿歌。 基础部分： 1、探讨三明治的做法 出示三明治，念儿歌《三明治》。并探讨如何制作三明治。 师：小厨师们，知道今日要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。怎样制作三明治呢? 幼儿探讨。 出示CD影像，看一看三明治的制作过程。 2、制作活动 帮助幼儿逐一相识简洁的制作材料，如面包，火腿，果酱等。 师示范做三明治的过程。 请幼儿自选材料制作自己喜爱的三明治(制作前，提示幼儿先洗手)。 结束部分 放音乐，享用美食。 延长部分 留意简洁的'用餐礼仪。如：坐时留意手肘，以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持开心的心情食物会更好吃。 教学反思 在这次活动的起先部分，我运用了一首孩子们都喜爱的儿歌《小小厨师》来做导入，孩子们兴致很高。 基础部分时，我先让孩子们探讨三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了肯定的了解。但有一点我却疏忽了，他们对三明治不是很熟识，而我也没有对他们讲解三明治的来历。假如再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，限制力不太强，尤其在食物面前。因此，我在介绍时，有一部分孩子们的留意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻，尝一尝，并说一说。以便后来他们能选择自己喜爱的材料来制作食物。 在制作时，最难的是让孩子们将两片面包边对边，角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到，要在老师的帮助下才能完成。但我想，只要孩子们有了尝试，多加练****就能做到。在享用美食时，我只让他们自己吃自己的，但没让他们共享。假如再上一次，我会让他们共享彼此的食物，懂得好东西要大家共享。
幼儿园做饭嬉戏教案小班3
活动目标：
1、学****用揉、捏、挤压等方法给“蛋糕”裱花、装饰。 2、感受自己制作、装饰食物的乐趣。 活动重难点： 1、重点:尝试用揉、捏、挤压等方法装饰蛋糕。 2、难点:能用适当的力度进行挤捏,并能裱出简洁的蛋糕花纹。 活动打算： 1、事先制作完成的成品裱花蛋糕一个,老师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿的),幼儿制作用的小蛋糕。 2、奶油装袋人手各一份。 3、切好的小水果若干(如小