文档介绍：: .
长/副组长 非食品组长/副组长饮 休 调 冰 家 日 洗 精 纸 纺
料 闲 味 岛 电 杂 涤 品 品 织
区 食 品 区 区 区 区 区 区 区
营 品 区 营 营 营 营 营 营 营
业 区 营 业 业 业 业 业 业 业
员 营 业 员 员 员 员 员 员 员
业 员
员
第三节 超市部作息时间（试行）
一、 A 类店作息时间
1、 经理与领班为对班上班，具体如下
A 班：7：30——12：00 17：00——22：00
B 班：10：00——20：30
注：其中 A 班拥有享用一餐工作餐时间，B 班拥有享用两餐工作餐时间（以下均以简称
出现），规定用餐时间 30 分钟。遇到一人休息另一人必须上 A 班。
2、 组长与组长对班，营业员与营业员之间对班，具体如下：
A 班：7：30——16：30 （1 餐）
B 班：8：00——12：00 17：30——22：00
C 班：13：00——22：00（1 餐）
注：若其中有任一人休息，其他两人必须上 A B 班
二、 B 类店作息时间1、 经理与领班之间对班，具体如下：
A 班：8：00——12：00 16：00——22：00（1 餐）
B 班：12：00——22：00（1 餐）
2、 组长与组长对班，营业员与营业员之间对班，具体如下
A 班：7: 30——12：00 18：00——22：00
B 班：12：00——21：00（1 餐）
第二章 超市部各岗位职责
第一节 超市部经理岗位职责
直属部门：门店超市部
直属上级：店长、店助、营运管理部门
岗位职责：
1、 负责本部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务；
2、 负责本部门员工的管理，保证并检查公司各项标准、规范的准确执行；
3、 负责本部门的所有商品陈列的设计和实施；
4、 负责本部门营运标准的维护，使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境；
5、 负责执行全店的销售计划，保证本部门月度，年度销售业绩，毛利业绩达到公司指标；
6、 负责商品的订货和库存的管理，控制缺货；
7、 负责促销计划的实施，并做好竞争对手的调查分析工作；
8、 负责控制本部门的损耗在公司的指标内；
9、 提高工作效率，控制人事成本和营运成本；
10、 负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜；
11、 负责本部门的消防安全工作，做好防火，防盗、防工伤等安全保卫工作；
12、 协调本部门员工与其他部门以及总部各职能部门的良好关系，特别是加强与前台部的
沟通交流；
13、 组织实施周期盘点、年度盘点；
14、 积极完成上级领导交办的各项事务。主要工作：
1、 提高本部门顾