文档介绍：食品安全梦演讲稿党的十八大后****总书记提出了实现中华民族伟大复兴的“中国梦”。它激荡着神州大地, 承载着亿万海内外中华儿女的梦想和重托。实现中国梦, 就是要实现老百姓的梦, 创造全体人民更加美好的生活。归根到底, 就是老百姓衣食无忧, 安康幸福, 而食品安全正是老百姓衣食住行中的重要一环。做为一名从事着进出口食品检验检疫工作战线的老兵, 把关进出口食品质量, 捍卫老百姓的食品安全就是我一直追逐的梦。十八年来, 我身临其境食品检验监管一线, 亲身经历了那些食品安全风波, 深深地感受到肩上挑着一副沉甸甸的担子。曾几何时, 我们为了出口蘑菇罐头企业能够顺利通过美国官员的现场检查,蹲点驻厂,不放过蛛丝马迹,坚决消灭质量隐患,度过了无数个不眠之夜; 曾几何时, 我们为了帮助出口烤鳗企业攻克药残难关, 深入山区养殖场,潜心研究检测技术,指导企业完善产品质量管理,一路奔波,为产品重回日本市场而加班加点; 曾几何时, 我们为了防止塑化剂超标进口食品流入百姓餐桌, 不放过每一批产品, 不漏过每一个质量把关环节……可以说, 为了莆田的进出口食品安全, 我和我的同事们历经了一次次挑战, 遭遇过多少次不解的白眼, 挨受过不少的委屈, 但我们一次次成功地化解了危机。我们一直走地寻找食品安全梦的路上。一路前行,一路思考, “为什么我国的食品安全总有这么多问题呢? ”新中国成立后,老百姓食不果腹的问题逐步解决。毋庸置疑, 随着改革开放三十年来, 中华民族不断强大复兴, 伟大祖国的经济不断繁荣昌盛, 老百姓对食品的需求发生了从量到质的转变, 从吃得饱开始渐渐开始追求食品的色香味, 开始追求着食品的营养健康。种植者为了满足市场需求,需要缩短原料生产周期,控制动植物虫害,保证动植物快速健康生长,保证市场供应量,保证老百姓能吃得饱,吃得好,吃得爽,不得不请来化学物质来帮忙,难免带来农药残留、兽药残留。食品加工者为了满足百姓食品色香味俱全, 生产出让老百姓看着舒服, 闻着舒心, 吃着舒适的食品, 也不得不依靠食品添加剂来改善食品的各项感官性能。当然, 这些都不是错, 这些应该是老百姓的合理需求。错的是那一些不法分子, 不择手段, 违禁违法, 制造出一拔又一拔食品安全事件,让老百姓对我国食品安全现场忧心忡忡。纵观世界发达国家的食品安全发展之路,也都是漫长而艰辛的,都要经历过发展的阵阵剧痛。以美国为例, 100 多年前, 一本描写美国屠宰场种种不堪入目令人恶心的卫生问题的小说《屠场》,让正在吃着早餐的罗斯福总统将未吃完的香肠统统扔出窗外, 从而也改变了美国食品安全史, 催生了美国食品安全守护神 FDA 。为了防治树木虫害, 美国使用了大量的农药来保住那些美丽的树木花草,从而污染了河流,破坏了环境,鱼儿没了,雄鹰不见了,就连窗外的鸟儿也没了, 催生出了一部著名小说——《寂静的春天》……可以说, 美国人民花了 100 多年时间经历的食品安全问题, 中国在短短的三十五年间集中爆发, 中国食品安全也就不可避免地那么复杂和多发。幸运的是党和国家对食品安全也投入了极大的关切, 转变政府职能, 强化食品监督的改革利剑已经出鞘, 解决我国的食品安全问题已是势在必行, 行之必果的事。“走什么路才能实现食品安全的梦想呢? ”我认为, 解决食品安全问题不是一个企业、一个政府部门或一个行业协会所能解决, 也不是