文档介绍：/ 只适合裱花师、烘焙师、咖啡师文章不知道大家最近是否发现有不太一样的磁场慢慢靠近? 1 、是否还在为店面的定位、运营、推广感到困惑? 2 、是否还在为找高薪工作而犯愁? 3 、是否还在因自身能力不足而束手无策? 随着咖啡西点西餐行业的发展,市场上已出现对店面管理人才迫切需求的现状,咖啡的魅力相信大家都知道,但其制作工序并不是所有人都清楚,其中需要专业的技能知识和经验。目前, 有的人存在着这两种困扰: 苦于钻研技术, 却得不到晋升; 有技术和晋升空间, 却缺乏管理能力。针对这两种现状,王森学校特地展开召集令,让想得到晋升的你们回到王森咖啡学校进一步进修,成为全能人才! 从而推动中国管理人才水平的全面提升! 工资“停滞不前”,你的未来在哪里? / 或许你现在背井离乡,生活过的还算充实,拿着稳定的工资,有电视看有电脑玩, 这就够了,但是未来在哪里? 或许你现在有着专研努力的精神,可现实却让你得不到晋升空间,也许你想再努力就好了,但是要到什么时候? 当由坚信自己是一块" 金子" 到怀疑自己是一粒" 沙子"时,愤怒、迷茫、自卑就开始与日俱增。出门在外,住的地方给不了你家的感觉,你只是一个租客,你只是暂住在这里,当你买东西的时候你会时时考虑以后搬家会不会太麻烦,你不知道明天是否还在这里。当房东需要提高租金时,你是没有多少谈判的能力的,要么接受新的租金,要么就搬走。在这种生活状态下,婚姻成为人不敢面对的问题。你的生活圈决定了你交际的人大多和你一样,大家同病相怜,没有能力去摘取爱情的果实。三十左右的单身族比比皆是,不是不想结婚,是找不到结婚的人,是不敢面对没有房子的婚姻,是不敢去想孩子的抚养问题,是不敢承担那贫贱夫妻百事哀的未来! 听起来功利,却也包含一种无奈。没有人想一成不变,没有人想过着这种生活,那么怎么办? 我们都该看清自己的路, 改变现状,晋升管理层才是唯一的出路! / 拥有技术和晋升空间,苦于没有管理能力? 现实很残酷,适者生存,不适者被淘汰。当你已经拥有着技术和难得的晋升空间, 却因为没管理能力不得不错失良机, 你甘心吗? 是回去画之前一模一样的圆, 还是学****管理能力朝上走? 我们心中有数, 晋升管理层, 从你成为店长的那一刻起, 您不在是一名普通的员工。您必须站在经营者的角度上,努力达成目标。店长好比军队里的班长,在现场作战时拥有至高无上的权利,但一个好的店长绝对不是天生的,是要经过严格的专业培训才能完成任务。选择大于努力,平台决定身价,方向比方法更重要! 十年之前我们踌躇满志……十年之后我们依然踌躇满志……十年以后、再一个十年以后呢? 时间不会成就一位伟人, 但一定会造就一位老人…………管理层究竟有什么优势、好处? / 管理技术很专业,做好并不容易,以至于企业想招到基础良好的店长都很难,管理人才都处于不饱和的状态。有的企业没有办法就让稍有基础的店长带薪培训,无疑可以看出管理层有不错的发展前景,市场容量也很大,也成为了大多数人就业创业理想的选择。当然在不少人心中,店长想管理一个团队,需要下很大的功夫,因而怀疑自己做不到而放弃这一职业。不过大家别忘了, 咖啡店长是一份温馨的事业。抽个空闲,停下手里的事情,用近乎抚摸的柔情,拿起咖啡壶,一点点注入纯净的清水,慢慢覆上滤纸, 一小勺一小勺的放上咖啡粉,拧好壶盖,放到底座上开始煮。咖啡香在期待中逸出一丝一缕,