文档介绍：一年级《道德和法治》
10吃饭有讲究（第一课时）教学设计
广州市南沙区金业小学 朱巧玲
教学内容：一年级《道德和法治》上册 第10课 吃饭有讲究(第一课时）
教学目的：1、知道吃饭前要干干净净的洗手。
２、学会正确的洗手方法和步骤.
３、知道吃饭要讲究礼仪,做个文明用餐的人.
教学重点:１、学会正确的洗手方法和步骤。
２、知道吃饭要讲究的礼仪。
教学难点：理解吃饭要讲究礼仪并持之以恒.
教学过程：
一、情景导入
师:大家坐得这么好，老师请你们看微电影 《大头儿子的故事》作为奖励。请大家一边看一边想：
1、吃饭和洗手有关系吗？
2、吃饭前要先做什么？为什么?
生：因为我们平时的学****游戏、生活中手要接触很多外界的东西，所以手有许多细菌,假设饭前不洗手，马上吃东西，会把细菌也一起吃进肚子里，这样就会引起生病的.
生:所以饭前一定要先洗手。
师:同学们说得真好，看来啊，吃饭是有讲究的,好，这节课，我们就一起来研究一下，吃饭有什么讲究呢。――――课题： 吃饭有讲究
这节课啊，我们也来个比赛，看哪组同学在学****中最有讲究，最有规矩，表现好的组奖励一分,哪组得分最高为成功，，你们组会赢？(贴出4组的图）
二、活动环节
活动一：我知道正确的洗手方法
1、学生示范洗手(引出问题）
师：刚刚同学们说了，饭前一定要先洗手，哪 ，怎样洗，手才干净呢？你会干净的洗手吗?好，如今请个同学来示范一下干净的洗手。谁的小手举得最直,请你。
师:其他同学请认真观察，看看＊＊同学,想一想，你平时也是这样洗手的吗?
生：
2、护士小姐姐的正确洗手法.(解决问题)
师:看来各有各的说法哦，好,我们请医院的护士小姐姐来示范最安康、最卫生的洗手方法，请同学们认真看、用心记，看谁学得又快又对。
3、全班同学学****正确的七步洗手法。（加强练****br/>（1）视频出示护士小姐姐的正确洗手法。
（2）跟着老师一直来。
（3)请同学演示。
（4)小组内同学互相检查互相纠正。
(5）全班同学一起来.
4、看视频一起来唱、跳洗手歌舞。
5、归纳：讲卫生 干干净净洗手
师：同学们,快乐吗？
通过刚刚的视频，我们知道,医生啊姨、医生叔叔们都非常珍爱他们的手，你知道为什么吗？
生：手是个宝，做什么都要靠它,
生：饭前要洗手。
爱手歌：小手是个宝 做事不能少 饭前要洗手 千万别忘掉
６、吃饭时还要注意哪些卫生****惯呢？
活动二：我懂餐桌上的礼仪
1、小红家做客
师：嗯,同学们都有话要说，看来同学们都很认真上课，好，那，老师就请大家一起去小红家做客，请大家一边做客一边细心观察每一幅图一边考虑：
（1)小红做了什么呢？她又可能说什么呢？
(2）小红的做法和你平时在家的做法一样吗？
（每幅图停30秒左右，最后出一幅总图)
3、小组研讨
4、汇报归纳
师:你能把你的想法分享一下吗？
（1)图一
生1：主动做力所能及的事。
师：----我是家中的一份子,主动做力所能及的家务是我的责任
（2）图二
生2：尊老爱幼,感恩长辈。
师:我们是一家人，应该要相亲相爱,而且尊老爱幼,感恩长辈是中华民族的优良传统，是践行社会主义核心价值观的品质要求，老一