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孩子饮食禁忌的正确应对
叶军
疾病与饮食禁忌
某些食物能不能吃，有时与疾病有关，对患病的孩子有特定的饮食禁忌。
病时哪些能吃、哪些不能吃也是家长特别关注的。
通常，感冒发热、胃肠炎腹泻等急性感染性疾病初起时，往往胃口不好，可以短暂禁食，须要时可以补充水分，或赐予少许果汁、水果。患病最初几天不宜油腻食物，随着病症减轻，孩子胃口好转，渐渐从易消化、清淡到正常饮食渐渐复原。
在疾病持续或复原过程中那么不能过于禁忌饮食，常见的错误做法是有些孩子腹泻，家长怕孩子进食后腹泻加剧，因此饮食禁忌过多，结果导致孩子虚脱、脱水。有的孩子慢性腹泻，家长给孩子吃得太少，结果造成养分不良。
咳嗽是孩子感冒、发热后常见的病症，要留意的是不少咳嗽与过敏有必须关系，要少吃虾、蟹等易过敏的食品。此外，辛辣等刺激性食物也会使咳嗽加重。久咳不愈者也不宜禁忌过多，须要平衡饮食，保证养分。
当孩子长一些疮、疡、脓、肿等感染性疾病，早期要清淡饮食，不行大鱼大肉，待感染消退可复原正常饮食，如病后体虚要渐渐增加鸡鸭鱼肉等高蛋白饮食，有些家长过早或过多给孩子吃甲鱼、鸽子，有时会适得其反。但是，假如病久体虚，饮食忌讳过多，不刚好补充养分也会使创口不易愈合，不利康复。
须要订正的是，有些饮食禁忌是错误的，如有些人外有皮肤损伤，传统说法是酱油等深色食物不能吃，这其实没有科学依据，皮肤黑与黑色素有关，黑色素的形成与食物并没有特定关系。
特别疾病的饮食禁忌
蚕豆病患者体内缺少葡萄糖- 6-磷酸脱氢酶，进食蚕豆后会生发生溶血性贫血症，急性发病时会有发热、头晕、尿呈酱油样或葡萄酒色等病症，重者不刚好抢救，会因循环衰竭危及生命。
苯***尿症患者体内缺少苯丙氨酸羟化酶，致使人体不能代谢苯丙氨酸。假如体内出现苯丙氨酸积累，造***体器官受损，特殊是大脑，紧要影响孩子的智力。新生儿筛查等方法可及早发觉这一疾病，采纳低苯丙氨酸奶粉替代一般婴儿奶粉或母乳，可幸免体内苯丙氨酸的积累，从而阻挡大脑的损害。
食物相克不必太当真
目前在网上和书刊上有许多食物相克的说法，很多人过于坚信，甚至家里饮食都参照着做，胆怯搭配出错会出现不良后果，其实这其中有许多误区，大可不必当真