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姜恺 银杏、红薯、猪,这三样东西在农村经常能见到,可是,很少有人能把它们联系到一起。安徽省广德县的朱金元,却靠着科学的手段,把它们有机组合到一起,创造出一年3000万元的高效益。
姜恺 银杏、红薯、猪,这三样东西在农村经常能见到,可是,很少有人能把它们联系到一起。安徽省广德县的朱金元,却靠着科学的手段,把它们有机组合到一起,创造出一年3000万元的高效益。
荒山之上种银杏,绝非易事
故事从朱金元种银杏开始。7年前,经营着玩具厂的朱金元,突然出人意料地包下了距离县城20多公里、道路崎岖极少有人出入的荒山,种起了银杏树。
银杏全身是宝,叶子、果实都可以提炼黄***素等药物。朱金元包荒山种银杏,就是看中了银杏蕴含的商机。10~15年以后,每棵树能结果150~250公斤/年,按10元/公斤算,30棵/亩,就是好几万块钱,他感觉种银杏就像绿色银行一样。此外,银杏易生长,不用花很多工夫去管理。
可朱金元没想到的是,树苗种下去没多久,就因为在施肥上出了问题,死了一大批。县农委的专家告诉他,这片荒山不能大量施化肥,因为这里的土壤有机质极度缺乏,特别容易板结,水基本上渗不进去,施进去的化肥就化不开,容易把树给烧死。
横下心来养猪,为的是有机肥
专家帮朱金元找到了银杏死苗的病根,也给出了治病的药方――施有机肥。可朱金元犯难了,1万多亩银杏林,,一次就需要近千吨,上哪去弄这么多有机肥?
无奈之下,朱金元到处去找鸡粪、猪粪等有机肥,但不是价钱很高,就是人家自己用,不卖给他。吃了几次闭门羹,他横下一条心:人家能养猪,我也能养!
为了能让自家的银杏树吃饱有机肥,朱金元在山上盖起了养猪场,开始自己养猪,然后把猪粪发酵,做成有机肥施到银杏林里。几年下来,原来的荒山变得郁郁葱葱。
朱金元不但通过养猪解决了有机肥的来源问题,还在施肥方法上了有创新。用猪粪做有机肥,必须经过发酵处理,农民大都是在地头挖个坑,把猪粪装进坑里发酵。可是收集猪粪,运到山上,再加上挖坑发酵,都是辛苦活,中间再有撒漏,还会污染环境。而朱金元用种蘑菇的下脚料――菌渣就解决了这一系列的问题。清粪的时候,把菌渣洒在地上再扫起来,充分吸收尿液和粪便,这样收集起来再装袋发酵,不管是运输还是使用,都方便多了,也不会污染环境。
银杏树下种红薯,成就循环链
就在此时,又有一个现实的问题摆在了他的面前:准备扩大规模的时候,生猪价格高,加上饲料成本提高,一个年出栏20万头猪的养猪场,单是饲料费每天就将近10万元。这样一来,养20万头生猪不仅不赚钱,反而会变成一个沉重的包袱。
于是,朱金元想到了在银杏林下种红薯,用红薯养猪,替代一部分玉米。红薯富含淀粉,跟玉米里的淀粉含量很接近,能够给猪的生长提供足够的能量。朱金元特地选择了一个适合当地自然条件的红薯土品种,个头大,淀粉多,产量也高,非常适合做饲料用,种在银杏林里,效果非