文档介绍:价体系,并对商户上门收购、卖给村里的销售大户、多数是自给的,其成本不计算在内。总之芋头
通过批发市场、自行销售四种渠道进行评价,得出: 的净收益在元,成本高、利润低,风险
商户上门收购农产品是最理想的渠道。比较大。
国外学者也对影响农户选择农产品营销渠道荔浦县芋头市场营销情况
的因素进行深入探讨,等】指出,农户面临的荔浦县芋头一般以原芋头而不是加工制成品
价格和付款的不确定性是影响农户销售方式选择销售,加工的比例大约是% ,一方面是加工相对
的主要因素,等研究表明,农户选择营销合困难,产品率低,另一方面是因为成本高。对原芋头
作社受到年龄、信息成本的正面影响,但是受资产进行简单的包装和保鲜处理即可出售,批发商和经
专用性和谈判能力的负面影响等结论。而纪人用货车或者汽车发货至全国各地,主要省外市
等嗍认为,农户拥有的固定资产数量和参加农民合场是广东、四川、北京等,以南方城市居多,这是因
作组织是其农产品能进入超市的关键因素。—为其口味比较符合南方人,北方人不太了解芋头的
等从风险因素、农场主支付劳动、价格、偏好生吃法,同时还因为随着运输距离的增加,贮藏和运
活方式、销量几个因素互相作用对营销渠道选择的输损耗较高,基本上以批发价流人外地市场,利润
影响展开调查。本文以广西壮族自治区荔浦县芋头不高,这部分市场占据%%。省内的市场主要
种植者为调查对象,研究当地农户芋头营销渠道的是通过旅游城市销售芋头饼、芋头条等制成品特
选择及其影响因素,分析了芋头营销渠道的特征, 产,县内主要是销往酒店、餐馆、农贸市场。荔浦县
提出了加快芋头农户营销渠道发展的建议,为当地芋头不仅仅在国内享受盛誉,而且远销国外市场,
芋头市场化发展提供可鉴思路。主要销往泰国、越南、柬埔寨等东南亚国家。为了开
辟更广阔的市场,以政府名义组织的销售小组分别
荔浦县芋头种植概况
在—年参加了北京、上海的博览会,展销
. 荔浦县农业经济介绍荔浦芋头;积极参加广西壮族自治区人民政府承办
荔浦县位于广西的东北部,占地., 的国际性经贸交流盛会——东盟博览会,争取拓宽
县下管辖个乡镇,,同荔浦县芋头的销售渠道。
比增长% ,主要是种植水稻、荔浦芋、马蹄、夏橙, 在省内荔浦芋头有很好的销路,竞争优势明
培育食用菌,全县耕地面积约万,有水田和显,但在省外市场竞争比较激烈,竞争对手主要是
旱地之分,属于亚热带湿润气候,雨热同期,积温山东、福建芋头,这些芋头个头小,/
高,全年降雨量充足,适合农作物一年两熟。荔浦县左右,价格相对荔浦芋便宜,能更好地满足消费者的
镇乡均种有芋头,种植面积不一,其中以青山需求。以武汉市消费者为例,年月在武汉市荔
镇、修仁镇、东昌镇、杜莫镇、新坪镇较多,全县总种浦芋市场调查,通过与农贸市场的消费者和经销商
植面积最多的时候达到,低峰期只有访谈,荔浦芋头价格相对较高,一般是元/,相比
.,芋头的种植面积在呈现下降的趋势,/,消费者更偏向价格便宜
是政府积极扶持荔浦芋的发展,将整个县的芋头种的芋头。
植面积维持在左右。
荔浦县农户芋头营销渠道的选择与分析
. 荔浦县芋头生产成本状况
以年个乡镇的数