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文档介绍

文档介绍:
开餐馆创业计划书
消费者分析

开设餐馆主要针对的是以下两个消费群体:

(一)、学生:餐馆在学校右面50米远的地方,不算太远,学生可以来此消费,学








000

变动费用

300

其它杂费

400

营业税

890

粮食,蔬菜,肉类,餐具

3000

总计

6790











(注:员工工资为800元月,考虑雇佣3名员工)

(二)餐馆收益分析:

餐馆的收益主要看客流量,客流量确定了利润的大小,收益可分两局部计算:

工作日时段:这段时间大局部人都处于工作阶段,就拿看病来说,这段时间不会有许多人来看病,所以生意会有所冷淡,收益不是很好。

周末或假期时段:人们有充分的时间,所以看病的人会许多,同样周末学生会有许多时间他们会选择到外面就餐,在这些时间段,收益会比平常高一些,这是很有可能的。

由于不知道那里的人数多少,所以很难估算收益有多少,在此不作过多说明。

餐馆选址分析

一、优势:











①、地理位置优越选。择在离学校右边50米远,医院对面开设餐馆这是一个很好的选择,而且选择在一楼,很便利。将有利可图。

②、人流量大。学生、看病人口都有可能成为餐馆的客户。收益将很客观。

③、左边是银行会很便利存取钱,便利、平安、快捷。

二、时机:

坚信要始终坚信一句话哪里有河流,哪里就有城市。所以,有消费,就会有市场。也就有时机赢得这个市场。

市场定位

既然在前面以确定了我们的目标消费群体,所以我们的市场定位应主要集中在学生和来看病的人身上,努力做好这两个消费群体的市场,努力完善和改良,提高效劳质量,改善