文档介绍：蛋鸡标准化规模养殖场建设及生产技术规范为了规范蛋鸡养殖场( 小区) 各环节的生产经营, 实施标准化与生态化养殖, 根据中华人民共和国《畜牧法》、《动物防疫法》、农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》等法律法规和规定, 特制定标准化蛋鸡养殖场( 小区) 建设及生产技术规范。一、蛋鸡场建设技术规规范(一)选址。 1. 距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场 500 米以上; 2. 距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线 500 米以上; 3. 距离动物诊疗场所 200 米以上; 4. 动物饲养场(养殖小区)之间距离不少于 500 米; 5. 距离种畜禽场 1000 米以上; 300 米以上。 7. 地势高燥,背风向阳,通风良好,给排水方便。(二)基础条件。有稳定水源,电力供应有保障,交通便利。(三)场区布局。场区布局合理,有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪污处理区。 1. 场区周围建有围墙; 2. 场区出入口处设置与门同宽,长 4 米、深 米以上的消毒池; 3. 生产区与生活办公区分开,并有隔离设施; 4. 生产区入口处设置更衣消毒室,各养殖栋舍出入口设置消毒池或者消毒垫; 5. 生产区内各养殖栋舍之间距离在 5 米以上或者有隔离设施; 孵化间与养殖区之间应当设置隔离设施, 并配备种蛋熏蒸消毒设施, 孵化间的流程应当单向, 不得交叉或者回流。(四)净道和污道。场内净道、污道严格分开。(五)设施与设备 1. 鸡舍。鸡舍建筑牢固,能够保温、防雨雪、防鼠害、防鸟。舍内地面和墙壁应便于清洗, 并能耐酸、碱等消毒药液。 2. 消毒设施。场区门口有消毒池,鸡舍门口有消毒盆, 场区有消毒泵。 3. 设备。鸡舍安装通风设备、降温设备, 并配备光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统和焚烧炉。 4. 辅助设施。有饲料加工间、饲料库、蛋库、更衣消毒室、兽医化验室、药品室、解剖室。配备清粪设施、储粪场、沉淀池及鸡粪无害化处理设施。二、生产技术规范(一) 制定。有健全的生产管理制度、防疫消毒制度和档案管理制度。(二) 操作规程。有科学合理的饲养管理操作规程和免疫程序、消毒程序。成年鸡、育成鸡、雏鸡分区饲养, 各鸡舍采用全进全出饲养模式; 产蛋鸡饲养密度合理, 每平方米不超过 13 只。(三)档案管理和生产记录。 1 、档案管理。有档案室或档案柜,并有专人负责。按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求, 建立完整的养殖档案,要求以下记录齐全完整: (1 )品种、来源、数量、日龄等情况记录。(2 )饲料、饲料添加剂和兽药来源清楚,其名称、使用对象、使用时间和用量记录。(3 )定期免疫、监测、消毒记录。(4 )发病、诊疗、死亡和无害化处理记录。 2 、生产记录。有完整的日产蛋记录、日死淘记录、日饲料消耗记录。(四)从业人员。蛋鸡场有 1-2 名畜牧兽医技术人员。从业人员未患人畜共患传染病。(五) 引种。雏鸡从有《种畜禽经营许可证》的种鸡场引进。进鸡时的“动物检疫合格证明”和“车辆消毒证明”保留完好。(六) 粪污处理。污水和粪尿进行集中处理。污水和粪尿进行集中处理后符合《畜禽养殖业污染物排放标准》( GB18596 )。(七) 病死鸡无害化处理。病死鸡采取深埋或焚烧的方式进行无害化处理。三、万只蛋鸡场建设技术参数 1. 鸡舍建两栋鸡舍,采用两列三走道布局。(1) 390 型笼具:舍净长 米、净宽 米,建筑面积约为舍长 米、宽 米, 总建筑面积 528 平方米, 其中鸡舍净面积 平方米。( 三层阶梯式鸡笼, 每组 90 只鸡) (2) 4128 型笼具: 鸡舍净长 41米、净宽 米, 建筑面积舍长 42 米、宽 米,总建筑面积 平方米,其中鸡舍净面积 平方米。(四层阶梯式鸡笼,每组 128 只鸡) 2. 设备: (1) 390 型笼具: 鸡笼: 5000 只÷ 90只/ 组= 56组喂料机、清粪机、风机、湿帘(2) 4128 型笼具: 鸡笼: 5000 只÷ 128 只/ 组= 39组≈ 40组喂料机、清粪机、风机、湿帘 3. 其他建筑:料库、蛋库、办公室、生活用房更衣消毒室、兽医室、档案室等规模化鸡场建设须知目前鸡蛋的市场形势越来越严峻, 一方面是蛋鸡生产出现供大于求的局面, 一方面是随着人民生活水平的提高,人们对鸡蛋的要求越来越严格。除了有营养、味道好,还要无公害、无药残、达到绿色食品标准。而要想从事蛋鸡养殖并有长远发展, 则一方面要在生产的规模化、规范化上下功夫, 一方面则要使产品有自己的特色, 创出自己的品牌。如迎合人们对健康的关注, 生产有保健作用的鸡蛋等。近年来市场上出现的强化