文档介绍：我的生日蛋糕
怎么做简单的生日蛋糕？
每年孩子和老公的生日，我都是用这个配方来做生日蛋糕，六寸的，一家三口吃刚刚好哟。
食材：鸡蛋两个〔一个65克左右〕，细砂糖35克，水20克，玉米油20克，低筋面粉40克。奶油一瓶，时令水果我的生日蛋糕
怎么做简单的生日蛋糕？
每年孩子和老公的生日，我都是用这个配方来做生日蛋糕，六寸的，一家三口吃刚刚好哟。
食材：鸡蛋两个〔一个65克左右〕，细砂糖35克，水20克，玉米油20克，低筋面粉40克。奶油一瓶，时令水果。
制作过程：
●〔油和糖的量可根据自己的需要减半〕。同时将烤箱预热130度等待。●，注意一定要是无水无油的。●，将油分三次倒入蛋黄中，每次倒入都要搅拌至蛋黄与油完全交融。搅拌好的蛋黄是没有一点油花的。●，注意也要分三次参加，每次都要搅拌均匀，无油花飘浮在上面。第一次加的时候可以少一些。完全参加后的蛋黄液会明显发白。假如这时有明显的油花，等做出成品后会容易出现布丁层。●，注意一定要过筛，然后渐渐搅拌至无颗粒的状态。假如有面疙瘩，需要用刮刀按开，这样的蛋黄糊，做出来成品会比较细腻。
●，这时参加一半的糖。●，参加剩下一半的细砂糖，继续打发。这时用二次参加糖的方法会让打发后的蛋白更细腻。●，蛋白会呈一个小尖角的状态，也就是干性发泡。注意不要打过，假如蛋白程破棉絮的状态就是打过了。●，先与蛋黄糊混合均匀，用刮刀从下向上翻拌，不要打圈，不然容易消泡。●，用翻拌的方法拌匀。●。
●，放中下层，15到20分钟左右时，调到160度，再烤20分钟左右。这里用先低温后高温的方法，这样烤出来的蛋糕不容易开裂。也可以用160度左右的温度烤30到40分钟。这里要注意，每台烤箱的温度都不同，一定要按自家烤箱的脾气调整温度和时间。●，这时就可以常看着点，假如开场回落就可以出炉了。注意出炉后，要震模，在距桌面十公分的地方，双手松开模具，让模具垂直落在桌子上，然后倒扣在网架上放凉，然后脱模待用。
，装饰蛋糕自己做蛋糕最大的好处，就是可以按自己喜欢的款式来装饰蛋糕啦。把奶油打发好，抹到烤好的蛋糕上，按自己的
爱好摆放水果装饰好。
谢谢女朋友送我的生日蛋糕的说说？
假如爱你是错的话我不想对假如对是等于没有你的话我宁愿错一辈子 时间拨弄想你的心弦，奏响爱你的缠绵，不管白天还是夜晚，从不曾有任何改变，经得起各种历练，只有一句话：永远。 世间本无沙漠，我每想你一次，上帝就落下一粒沙，从此便有了撒哈拉！ 温顺女人是金子，漂亮女人是钻石，聪明女人是宝藏，得意女人是名画。据我考证：你应该是世界上最大的宝藏，里面装满了金子、钻石和名画。
作文:我自己给我制作的生日蛋糕800字？
我的生日马上就要到了。我想每年都在街上买蛋糕，又花钱，又没有新意，于是，就决定