文档介绍：月饼销售工作总结 s("print");s("hzh1");s("hzh2"); 今年的月饼销售工作已经结束, 在公司领导班子的正确领导下, 在各科室的积极配合下, 在整个营销团队的不懈努力下, 2011 的销售工作虽然取得了一定的成绩,但我们深知离领导的要求还相差甚远, 为寻找差距, 总结不足, 积累经验, 给明年的工作打下基础,业务部特做如下总结: 一、关于包装: 1 、今年的内包装虽然做了专门设计,比去年前进了一步, 但与顾客的要求仍有差距, 消费者反映我们的内包装透明度与亮度不够, 他们的对比对象是尚康与佳嘉友。还有饼块, 虽然我们的单块重量多于竟品, 但在感观上却小于竟品, 原因是竟品的饼薄而大, 咱们的是厚而小。明年我们应改换模具, 做出合适的饼块来, 以有利于市场竞争。今年, 客户普遍反映我们的外包装产品单调, 不成系列, 缺少卖相,零售在 100 元左右的礼品盒缺少,影响了在商超的销售。中国红与喜悦秋色两款, 虽有南街村商标, 但市场上相似包装礼盒比比皆是, 与竟品不能形成差异。明年, 我们要提前着手设计南街村专版, 把南街村的企业文化与鲜明特色附着在产品包装上, 与竟品形成鲜明对比,争取上市后让顾客感觉耳目一新、物有所值。二、关于口味及其它,目前,我们的口味偏少,品种单一,明年,我们应按市场需求,在水果、杂粮、无糖等口味上下功夫创制新品,使之形成系列, 以满足顾客的需要。还有保质期, 现在的消费者越来越注重生产日期和保质期, 我们希望在生产和技术部门的配合下, 把我们的保质期增加到 100 天左右。因为今年的生产比较集中,9 月中旬, 我们销售的散饼还基本上是 8 月份的生产日期, 对此, 消费者提了不少意见,希望明年能够改变这一现象。三、关于价位, 根据市场反馈的情况, 现在大众消费的散饼多在 2至 4 元之间, 我们也应据此制定出相应的价格体系, 以迎合大众的消费心理。目前, 以我们现有的包装, 经销商那儿的利润偏少, 这与其它品牌的经销商所得利润形成了巨大反差, 如果不依赖客户对我们的忠诚与让他们感觉满意的售后服务, 他们极易动摇。所以, 我们应着眼将来, 制定出合理的利润分配点, 争取让他们每年都有钱可赚, 提增信心,忠于品牌。四、品牌定位, 南街村月饼虽然在市场上销售了两年, 但我们应该对自己在河南省所处的位置有个清醒的认识, 除在漯河、南阳的月饼市场上属于领导型品牌外, 我们在其它市场上的表现还远远不够, 在家门口的许昌市, 虽然经过了连续两年的市场运作, 但我们现在却属于挑战型品牌, 在驻马店、周口、信阳等地市场我们连追随型品牌都算不上, 只能伦为补缺型品牌, 在省会郑州, 虽然今年尝式着进入了流通领域, 但表现平平, 无所建树。所以, 我们的任务非常艰巨, 可以说任重而道远。五、关于市场宣传, 明年, 我们应该借鉴竟品的市场操作经验, 印制带有自己商标的背靠背手提袋, 不求华丽, 但求实用, 因为每年都得需要,可大批量印刷,以降低成本。也应考虑印制彩色吊旗、桌围、一拉宝展示架, 以在商超悬挂、外卖展示, 增加消费者对南街村月饼的认知度, 还应考虑在局部市场做广告宣传, 以提升品牌形象, 增加产品的知名度。南街村商标在河南省拥有广泛的知名度, 但具体到月饼, 有的市场还鲜有人知, 我们应该找到一个合理的切入点, 制造点