文档介绍:
聘用厨师合同
聘请方(甲方):___________________
受聘方(乙方):___________________
甲乙页
(2)甲方有权依据乙方人员的技术水平、劳动看法和工作效率对工资做出合理的调整。
(3)甲方如发觉或经人举报乙方人员有奢侈原料,将原料拿出店外私用,或者其它有损本企业利益的行为,一经发觉将严厉惩罚,惩罚当事人全额赔偿,厨师特长罚全额的30%。
(4)由于乙方造成的失误(如菜肴出现质量问题,造成顾客的损害)甲方有权要求乙方做出合理的赔偿。出现重大过失,除甲方有权要求乙方做出合理的赔偿以外,甲方有权单方面解除本合同。
2,乙方的权利与职责
( )乙方应在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出禾顺品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
(2)乙方应结合节假日及市场改变和禾顺实际特别状况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。
(3)因乙方出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方自行担当。
(4)乙方应做好食品卫生工作,假设因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚;假设因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方担当,并追究当事人的法律责任。乙方必需严格遵守平安操作规程,保证平安生产,假如因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
(5)乙方人员需遵守甲方管理制度及员工手册,假如乙方人员紧要失职,假公济私,对企业利益造成重大损害或紧要违反劳动纪律给企业造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
(6)乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。
(7)乙方人员需遵守禾顺作息时间,需爱惜甲方财物,保守甲方的商业机密。
(8)乙方需交纳制服及工作保证金人民币300元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。
(9)乙方声明:乙方在签署本合同时,业已获得员工手册,并知悉全文,情愿遵守各项规定。
( 0)假设双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师前方能离职,否那么一切后果自负。