文档介绍：20111115
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洋葱栽培
一、对环境条件的要求
洋葱是典型的幼苗春化型二年生植物，其幼苗长到一定大小后(茎粗达0．7cm左右就进入感受低温影响的临界期)才能对低温起反应，此时如果出现冷空气入侵或气温偏低，就会造成幼地气候、品种特性及生产条件等综合因素确定。洋葱属绿体春化型，当秧苗长到一定大小（）在适当的低温（一般在9-10℃以下）经过一定的时间（视品种而定）即可通过春化。而且，洋葱鳞茎膨大和抽薹开花均需要温暖长日照的条件，所以，在秋播育苗过程中要特别注意播种期的确定及苗期管理，以防止洋葱的先期抽薹。播种过早易先期抽苔，播种过晚影响产量，参考日期：秋分前后。
2 、苗床准备
最好选择土壤疏松肥沃、保水能力强、2
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—3年内未种过葱蒜类的地块做苗床。结合整地施有机肥4000kg／亩或鸡粪2000kg／亩，施入二铵25-30kg／亩，硫酸钾7--10kg／亩或生物磷钾肥2-3kg／亩，磷素活化剂1kg／亩。有机肥必须充分腐熟、过筛，畦土要搂碎耙细，耙平后做宽1．2--1．3m，长10--20m的平畦。
种植一亩洋葱需亩床地35㎡，用种量200g(种子千粒重3．3--3．5克)。
3、 床土消毒
用多菌灵与50％福美双以1：1比例混合，8--10g混合药粉混15kg细干土，拌均匀，撒施床面后开沟播种或以药土的1／3铺底土，2／3作为覆土。
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4、 种子处理
用多菌灵、福美双1：1混合药粉干拌种，用量为种子量的0．3％，种子用量为7--8g／平方米。
5、 播种程序及方法
首先在畦面开沟，沟深度1．5--2．0cm，沟间距6cm，然后捻籽、覆土、***、浇水、放毒饵、覆地膜。此方法要求另备覆盖土，并将覆盖土高温消毒，杀灭草籽或于秋季翻耕几次令杂草种子萌发，覆土深度0．8--1．0cm。为保证出苗整齐一致，必须确保苗床水分充足，如播前床土干，则应于播前1--2d浇水造墒。
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6 、苗床管理及成苗标准
6．1 水肥管理
保证苗床底墒充足并于播种后及时喷水1次，使上下水相接，直至出苗揭膜前不浇水，当出苗60％--80％后揭膜，并同时喷水1次，以后保证床面见干见湿。移栽前炼苗期相对少浇水，但不可停水。幼苗10--15cm时，视苗情结合浇水适量追肥及叶面喷肥；移栽前10--15d喷1--％--0．4％磷酸二氢钾，以促进移栽后发根。
6．2 温度管理
播种后出苗前白天气温控制在20--25℃，夜间气温高于13℃，出苗后，白天为15-
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-20℃，超过28℃放风，夜间10℃、不低于8℃。
成苗标准
叶片3--4片叶，假茎0．4--0．5cm，株高25--30cm，葱白长4--5cm，须根13--15条，苗龄45--55d。
三、定植
1、 整地做畦
选用排水良好、土地平整、肥沃、通透性好的壤土、砂壤土、黑土为佳，前茬不是葱蒜、韭菜茬，未施普施特、豆黄隆、绿黄隆、阿特拉津的地块；—，最好结合整地，施入充分腐熟、细碎的有机肥4000kg／亩或鸡粪2000kg／亩，二铵50kg／
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亩，尿素20kg／亩，硫酸钾12kg／亩或生物钾肥3kg／公顷，磷素活化剂1kg／亩，深翻20--25cm，耙细、混肥均匀，整平后做畦，畦宽90--115cm,沟宽40㎝。
2、 移栽方法
在起苗前一天苗床打透水以便起苗，起苗后分级打捆，去土并置于药槽内，用600倍辛硫磷和600倍多菌灵混合药液灭虫、灭菌。用木签插孔移栽，深度3cm，不可过深，／亩左右，确保实收株数2万株／亩以上。株、行距为13--15cmx14--16cm。
四、田间管理
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1、 水分管理
全生育期一般浇水7--10次。定植后必须及时浇水1次，以便根系与土壤密接，不宜漫灌；缓苗前应小水勤浇，保持根际土壤湿润，不积水；缓苗后适当控水5--7d，以促进根系发育，有利蹲苗；蹲苗后进入正常水分管理，7--10d浇水1次，土壤见干见湿，湿度控制在60％--80％，根层湿润为原则。在鳞茎膨大前，适当控水，以实现叶片生长向鳞茎膨大的转化，以防徒长；转换期后进入正常水分管理，不可缺水，否则影响产量，当植株出现倒伏，停止浇水，以防水分过大葱头腐烂。
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2 、施肥管理
缓苗后结合浇水追硫铵10--15kg／亩或尿素10kg／亩；鳞茎膨大前追硫铵10--15kg／亩，硫酸钾8kg／亩，叶面