西餐喝酒的方法.docx

文档介绍：西餐喝酒的方法
用三根手指轻握杯脚酒类效劳通常是由效劳员负 责将少量酒倒入酒杯中, 成一种形式,喝一小口并答复 Good接着,侍者会来倒酒,这时, 不要动手去拿酒杯,
用三根手指轻握杯脚酒类效劳通常是由效劳员负 责将少量酒倒入酒杯中, 成一种形式,喝一小口并答复 Good接着,侍者会来倒酒,这时, 不要动手去拿酒杯, ,应用大拇指、中 指和食指握住杯脚, 喝酒时 绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯, 摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子. 此外,一饮而尽、边喝边透过洒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃 东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等, 杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好.
怎样拿咖啡杯 在餐后饮用的咖啡,一般都是
, 使用较大的杯子, 指和食指捏住杯把儿再将杯子端起. 怎样给咖啡加糖给咖啡加糖
时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接参加杯内；也可先用糖夹子把方糖夹 在咖啡碟的近身一侧, 夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或 ,饮用咖啡时应当
, 也不要用咖 啡匙来捣碎杯中的方糖. 咖啡太热怎幺办 刚刚煮好的咖啡太热,可 以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却, 嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作. 杯碟的使用 盛放咖啡的 , 杯耳应指向右 ,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟, 、大口吞咽,也不要俯首去就咖 ,,不要把咖啡杯从咖啡 ,但不要 一手