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病区送餐方案
一、送餐员的职业道德 
送餐员这项工作，是医院服务的一个窗口，服务对象是病人，由于疾病的影响，使患者精神上承受很大的压力、担心、恐惧、焦虑不安，情绪不稳。因此，要体谅病人的痛苦，要耐心、细致、不厌其烦。我们在日常工作中提倡用温和的 态度，亲切的语言，微笑的服务，贯穿于整个工作中。 
送餐员注意：送餐员无权处理病人饭菜、既不能自己吃，也不能送给他人，更不能多拿菜，如有此情况发现，经查实，根据情节轻重予以10-20倍的罚款或辞退。 
二、送餐员在遵守劳动纪律方面的特殊性。 
    由于送餐员工作是负责病人一日三餐全部饮食，为了保证工作的正常运转，保证病人能准时进餐，因而送餐员工作的特殊要求，就是无论你临时发生什么事情，早上一定要到医院开早餐，代管理人员安排好代班以后，方能离开。擅自不来上班或途中擅自离岗的，将予以50元的罚款。有事必须先请假，无故缺席者，按旷工论处（扣除当天基本工资并且按造成不良后果进行相应的处罚）。平时要听从班组安排，服
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  从班组分配工作及分管负责人的安排，在工作中绝不允许散  漫主义思想出现。不服从者，经说服教育无效的，给予50元以上的罚款。情节严重，态度恶劣的，将辞退。 
三、假如遇到个别病人无理取闹或不近情理辱骂你时，应如何正确对待 
    工作中会遇到个别病人由于多种因素会无故发火，骂人、  甚至动手打人，遇到这种情况，首先应冷静对待，不要顶撞  病人，以免矛盾激化，造成不良后果，应该先回避，向主管  部门如实反映后，待处理。要始终坚持一切为了病人，病人错了也不是他们的错，是我们的工作不到位。自己要进行反思。 四、饭前准备工作 
    工作时间送餐应衣着整洁，穿工作服、佩戴笑脸、带好  工作帽、围裙、口罩，认真核对各类饮食的种类、数量。饭  车要干净整洁，出车时按次序推出。开饭前应洗净双手，戴好口罩后开饭，不能用手抓食物，应戴好手套或用钳子。 五、开饭时应如何操作 
饭车推到病房时不要大声吆喝，将饭车推到每间病房门  口，轻敲房门后，礼貌的请病人用餐，按床号次序一个个的发，不要让后面床位的病人围住饭车。如有这种现象，应说“请你们回到各自病房，我会将饭车推过来的”，不能下床的病人，或是输液病人应将饭莱送到病人床边，不要在病房门口喊“某某床，开饭了，快来拿饭”。在不影响病人治疗的情况下把饭莱送到病人床头。
六、发饭时应认真核对菜单，避免差错发生，如有差错，应及时给以纠正。
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