文档介绍：创业计划书大学生创业计划书范文示例
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创业计划书大学生创业计划书范文示例
大学生创业计划书范文示例 2017
在创业计划书中，应提供所有与企业的的路也许乘车去吃一顿快餐。如此看来，如果快餐店周围没有可观的消费群体，最好改换门庭。
( 二) 经营管理
经营管理中的注意事项：
快餐应具备三点重要事项：方便快捷、物美价廉、整洁
卫生。
快捷模式。无论是厨房的厨师，仍是前堂的服务员，动作都一定要熟练快速，快餐店的全体人员既要分工明确，又要相互配合，那样才能达到整体快捷的效果。
物美价廉。选购食材需要做到安全卫生，保证消费者健康，价位中低消费，做到食品美味，价格低廉。
环境整洁。快餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要
勤于打扫，工作人员还要注意个人卫生，总之要随时保持快餐店整洁舒坦的形象。
二、市场解析
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客户解析：每日鲜小厨的目标顾客有：到商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占 50% ; 周边学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占 50% 。客源数量充分，消费水平中低档。
2. 竞争对手：每日鲜小厨周边共有 4 家主要竞争对手，
其中规模较大的 1 家，其他 3 家为小型快餐店。这 4 家饭店经营期均在 2 年以上。其中快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。别的 3 家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥
挤脏乱。本店抓住了这 4 家快餐店现有的缺点，推出 " 物美价廉 "
等营销策略，力争在强烈的市场竞争中占有一席之地。
本店优势：干净整洁的店面环境，食品果蔬新鲜，卫生质量方面是我店东要抓紧的一个环节，消费者食用放心，在价格方面也物美价廉，迎合大众口味，定期革故鼎新。
本店劣势：店面起步阶段，难免要经历消费者的考验，再加上我们推出的品牌著名度不高，所以起步阶段比较困难，周围快餐店居多，因此竞争力较大。
三、营销模式
品种选择是快餐经营的重要环节，它在一定程度上决定着快餐店经营的成败。
( 一) 主要提供：
A. 早餐： a. 油条、小笼包、菜夹饼、肉夹馍等。 b. 豆浆、
稀饭、豆腐脑等。
中餐及晚餐：
第一是饭食类：如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等;
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第二是面食类：如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等 ?、
炒面以及近似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等 ;
第三是面点类：如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。
以上这些都是方便快捷的食品，如饭食、面条 ?或米粉 , 顾客到了今后可以快速制作，而面点则可以预先成批制作好，顾
客一到马上上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等，同时也
提高了快餐店的餐桌利用率，客观上增加了餐馆的营业额 . 但需要注