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雀巢咖啡中国地区
201”。1995年，中国的咖啡种植面积已达9万公顷，中国的咖啡销量每年以15%的速度增长，形成巨大消费潜在市场。
当今的年轻人渴望自己的事业，他们渴望独立，有强烈的事业心，但同时面对的压力很大，因此雀巢咖啡有着巨大的市场潜力。
%以上的速度增长
2010-2015年，咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在中均每人每年的咖啡消费量是4杯，即使是在北京、上海这样的大城市，每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的
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茶文化国家，目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力，正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段，中国咖啡消费增速惊人，这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会，更大的利润回报空间。而这无疑给众多计划开一家充满情调、浪漫、温馨的咖啡馆的有识之士带来新的发展机遇。目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场，缺口达到9300亿元之多。因此，该产业潜力无限。
中国的咖啡消费量正逐年以10%至15%的速度上升，而有望成为世界重要的咖啡消费均每年每人的咖啡消费量还不到一杯，市场空间和潜力由此可知。
调查数据表明，有近34%的人没有喝过速溶咖啡，80%左右喝过咖啡的人并没有养成消费习惯。在庞大的中国市场中这些没有喝过速溶咖啡人将成为雀巢咖啡市场新的增长点，加之巩固现有咖啡消费的增长，速溶咖啡市场的发展必将呈现良态。
3. 科技革命使低成本经营成为可能
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（四）威胁
咖啡在内地离真正的主流饮料的距离还较远，茶饮料认识中国人最主要的饮品。以茶为代表的传统饮料对雀巢咖啡的推广造成一定阻力
与中国的传承千年的茶道文化相比，咖啡在中国只能算“新兴事物”
咖啡在中国的种植面积不广阔，与历史悠久的巴西相比，简直是九牛之一毛
近年来雀巢奶粉事件对雀巢咖啡影响颇大
消费者对产品的认识存在误区：听说咖啡不利于健康因此选择少喝或者不喝
7. 各种竞争品牌都目标对准中国市场
星巴克计划发展中国为其第二大市场，目前有17000间连锁店。麦当劳的连锁准备开一系列咖啡店，而卡夫麦斯威尔也在提高其咖啡生产量。
二、市场状况分析
（一）销售状况分析
2005年，雀巢在大中华地区的年度销售额达一百一十二亿元人民币，缴纳各项税款约十一亿元人民币
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. 06年，雀巢在大中华地区的年度销售额为119亿元，共纳税十一亿元。2009年, 雀巢在中国咖啡市场的占有率为80%
（二）竞争对手分析
近年来中国速溶咖啡市场份额情况
雀巢、麦斯威尔、UCC、捷荣等知名品牌已占据了中国速溶咖啡市场份额的90%以上，少数的小品牌咖啡仍具有一定的竞争实力。近年来许多新兴品牌纷纷进入速溶咖啡市场，竞争势态日益激烈。雀巢以近百分之八十的市场占有率领导着中国速溶咖啡市场，但其他竞争对手的竞争势头也不容忽视，在巩固现有市场的基础上如何扩大新的消费市场是雀巢急需面临的问题。
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目前市面上存在多种咖啡品牌，如麦斯威尔、摩卡、蓝山、卡布奇诺等。
（1）麦斯威尔咖啡
卖点：口味香浓。
卡夫食品公司旗下的麦斯威尔咖啡