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随着人民生活水平的不断提高，人们对以猪肉的消费****惯发生了很大变化。为了满足消费需求，有必要进行瘦肉率高、肉质好、效益高的新型瘦肉型猪生产。
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中国地方猪种耐粗饲、繁育率高、肉品质好，为现代瘦肉型猪品种培育提供了丰富的育种资源。如何充分发挥我国猪种资源优势，是目前急需解决的关键问题。本项目就是立足我省培育品种——汉白猪资源优势，利用常规育种与现代生物技术育种相结合的方法，加快育种进展，培育瘦肉型杂优猪生产的配套系，这对促进该地畜牧业发展尤其对瘦肉型猪产业化生产具有重要意义。
项目区基本情况
宁陕县四亩地镇严家坪村位于蒲河中游，宁陕县城西部。全村共辖4个村民小组，常住人口207户，共802人，其中严家坪组75户、277人；罗家沟组54户、212人；红岩山组54户、211人；桃园组24户、103人。全村现有劳动力总数307人，其中男劳力257人、女劳力50人。宁陕县属中国南北气候交汇带，境内气候温和，雨量充沛，植被丰富，饲草饲料资源充足，发展畜牧业有着得天独厚的资源优势。
2005年底，该地存栏家畜1219头，生猪存栏295头，出栏428头，因此发展养猪具有一定的发展潜力。
第三章 市场分析
市场现状调查
仅以陕西养猪业的市场容量来看，全省目前每年存栏1000万头左右，出栏肥猪亦达1100万头以上。而现在制约养猪持续发展的是杂交体系不完善，即良种覆盖率不高，从而成为养猪业效益不高的最大障碍。而全国各地的商品猪生产约有80%，即4亿多头肉猪大部分是生产父母代淘汰的公母猪，外引品种和地方或品种杂交的二元猪和无计划的杂种猪以及育种场、繁殖场淘汰的纯种猪，其主体是千家万户生产繁殖过程中的无计划杂交猪，而典型的三元杂交和配套系生产的商品猪不足20%，因此我们要朝这个方向发展，争取用质量来打开市场。
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市场供需预测
养猪业是当地畜牧业的主导产业之一。从国内来看，目前我国已进和主全国建设小康社会初期，随着人们收入的逐步增长和生活质量的不断提高，食品消费结构将发生重大变化，主食消费需求减少，畜产品消费需求大幅度增加是一种必然趋势，中国作为****惯消费猪肉的大国，猪肉产品市场增长空间仍然很大，特别是目前经济水平和肉品消费水平仍然很低的西部地区，市场需求潜力更大。从国际形势来看，我国入世之后，国内的畜产品价格与国际市场相比有很大的竞争优势，其中猪肉价格低60%，猪肉在国际市场上有很强的价格竞争优势和很大的出口发展空间。所以，我国养猪业仍将呈现稳定发展的态势，特别是西部地区的养殖业会随着西部大开发和销量的快速增长而得到较快发展。以我国现有近13亿人口年计划递增率计算，到2010年我国人口达14亿以上，人均消费猪肉为45千克（占肉类消费量的65%），达到中等发达国家水平，猪肉的需求量为6300万吨，以胴体重82千克计算，，要实现这个宏伟目标，仅靠增加养猪规模显然不是最佳方式，只有通过良种工程，提高项目区育种覆盖率，从而加快养猪业发展，提高养殖经济效益。因此杂优猪生产是市场的需要。
价格预测
无计划、无标识、无规格生产的肥育猪市场竞争、价格没有优势，而以汉白猪为母本品种，以长白和杜洛克种猪为改良品种，生产三元杂优猪或配套系肉猪具有生长发育快、饲料报酬高、瘦肉率高、肉质优良等特性，～，仅此一项每头杂优猪多纯收入80～100元。加之杂优猪生产过程生长期短，其它费用低，提高了设备、圈舍利用效率，在市场有较大的竞争优势。
市场竞争力分析
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该项目以地方良种猪——汉白猪为母本品种，该品种具有中国地方猪的三大优良特性，即繁殖力强、抗逆性强和肉品质好，以这种杂交模式组成的三元杂交猪或配套系肉猪将比目前国际流行的“洋三元”或其它配套系更具竞争力，因为后者存在抗应激能力不强，肉质变劣等弊端，而