文档介绍：浅议病死畜禽无害化处理及建议
在经济迅猛发展的今天,人们的生活水平有了显著的提高,对食物的要求也越来越高,随之带动了畜牧业的飞速发展,畜牧产品的频繁交易,给检疫监管带来了巨大的压力,也加大了疫情的风险隐患,随着养殖规模的不断扩浅议病死畜禽无害化处理及建议
在经济迅猛发展的今天,人们的生活水平有了显著的提高,对食物的要求也越来越高,随之带动了畜牧业的飞速发展,畜牧产品的频繁交易,给检疫监管带来了巨大的压力,也加大了疫情的风险隐患,随着养殖规模的不断扩大,病毒的变异也在不断加快,畜禽的疫病种类也随之增多。由于养殖场的生产、技术指标未达到国家标准,致使畜禽的死亡率增高,病死畜禽的无害化处理情况不容乐观,如何保护养殖区域疫情的不发生、不扩散,以及人们餐桌上动物性食品的安全,是当前急需要思考的问题。
疫情的传播主要途径之一就是病害畜禽及其尸体,作为传播动物疫病的源头,如果任由病害畜禽的尸体暴露在外,不做好任何相关的处理工作,就会产生大量的疫病病毒向四周扩散,这不但会影响我国畜牧业的可持续发展,也会严重危害人类的身体健康。此外,畜禽死后的细菌和病毒会不断繁殖并分泌***,由于大量养殖过程中出现患病时会服用大量的抗生素类药物,使细菌病毒不断的产生耐药型菌株,如果不能及时有效的处理好,将会对人类和畜禽的健康产生巨大的影响。本文就当前病死动物和畜禽屠宰废弃物的无害化处理现状问题进行了深入的剖析,并提出了相关的解决措施,通过这些解决措施,能够帮助养殖者科学合理的对病死畜禽和屠宰废弃物进行无害化处理。
一、当前病死动物与屠宰废弃物无害化处理的现状
1、认识不足,意识淡薄。
当前养殖者将病死的畜禽经常会扔在村外的河、沟、堤坝等处,随意乱扔病死畜禽尸体,不但会造成环境污染,还会因为野生动物的随意啃食造成病毒的扩散;有些人安全意识淡薄,没有将病死畜禽尸体掩埋,而是自己食用,使人畜共患病的发病机率急剧增高,并且危害食用者身体健康。如果病死畜禽尸体没有做无害化处理或无害化处理不彻底,不但会造成环境的污染,还会为动物疫病的传播留下隐患,严重制约了畜牧业的健康持续发展,同时威胁了人类的身体健康,对畜牧产品的生产及贸易产生巨大的影响,并对人们的生活和社会的秩序产生巨大的冲击。
2、监管不力,处置不当。
目前我国的畜牧业管理还没有达到真正的规范化,在对不法商贩收购、运输病死畜禽的违法行为时,会涉及到公安、工商动物卫生监督等职能部门,但由于各部门之间缺少相应的联动机制,使执法活动很难形成行动快、力度强、彻底清查的执法能力,而使流通环节进入的病死畜禽的危害未得到有效的降低。
3、投入不足,落實缺位。
目前,我国没有将畜禽死亡纳入国家补贴范畴,就会造成散养户为了节约资金从而未能规范处置。同时,地方政府配套措施不够,补贴标准低,而且补助不能及时到位,严重损害了养殖场无害化处理的积极性。另外,在无害化处理的过程中,由于资金不足,导致缺少相应设备,例如,没有焚烧炉、密封化尸池、固定处理厂等,同时也未有相应的无害化处理规章制度,使得病死畜禽无害化处理不规范,造成公共安全隐患。
二、综合策略思考
1、构建病死动物无害化处理和监管长效机制,落实责任。
政府部门要把病死畜禽无害化处理纳入绩效管理考