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低密度脂蛋白偏高的原因及治疗方法
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低密度脂蛋白偏高的缘由及治疗方法 本文简介：低密度脂蛋白，就是证明。
〔8〕植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸能降血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。
〔9〕其它食物，如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用。
燕麦片
早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐。燕麦中主要破坏胆固醇的物质，叫做“β-聚葡萄糖”，是一种可溶性纤维，能阻碍胆固醇的制造与汲取。探究发觉，每天只要吃三分之二杯干的燕麦片，就能降低胆固醇16％。
坚果
杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等坚果含有多不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，还能维持动脉血管的安康和弹性。发表在今年世界心脏病学会年会的一份探究报告指出，10个欧洲国家搜集了近40万人的资料分析后发觉，坚果吃得越多的人，患冠心病的风险越低。
每天吃13克坚果的人，得冠心病的风险比吃不到1克的人少四成。坚果唯一的缺点就是热量太高。专家建议不妨每周吃两次，每次吃8克，大约握在手心松松一把的量，即可获得丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化剂。
苹果：因富含果胶、纤维素和维生素C，有特别好的降脂作用。假如每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会提升。
胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反响后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
牡蛎：富含锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。
杏仁：胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低养分密度食品，到达降低血液胆固醇并保持心脏安康的目的。
蜜橘：含有丰富的维生素C，多吃可以提高肝脏解毒实力，加速胆固醇转化，降低血清胆固醇和血脂的含量。
心脑血管疾病饮食宜忌
心肌堵塞。宜：补充维生素C和微量元素碘〔海产品含碘丰富〕、镁〔在绿叶菜中含量较多〕，进食粗粮及粗纤维食物。忌：胆固醇，限制食盐摄入，咸菜、豆酱、香肠，腌肉等少吃，幸免刺激性食物。
低血压。宜：桂圆、莲子、大枣、桑椹、肝类、鱼