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正品贵德前台点菜攻略
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正品贵德前台点菜攻略 本文简介：正品贵德前台点菜攻略〔2022〕1)双击桌面上的正品贵德7)
确定客户要求，比方说某菜品或整桌须要加辣或等叫：
A：假如点某菜品须要加辣等要求时，可以在点菜列表左侧单击选择此菜品，然后点要求和按F5,在弹出的列表中双击要求然后点确定，假设列表中没有找到我们所需的要求，可在弹出界面的右下角干脆输入要求，然后确定。
B：假如整桌菜客户都是同一种要求，比方说整桌菜都须要加辣，那我们就是干脆单击全单按钮，然后在弹出的列表中用鼠标双击加辣，然后单击确定即可。
C：假如某菜须要等叫或者先上，可干脆单击厨房按钮或者F6，然后把须要先上的菜品前面的勾勾上，把不须要先上或等叫的菜品前面的勾去掉，选择等加或者加急，最终单击确定即可。
D：
假如整桌须要等加或者加急等，可干脆单击厨房按钮或者F6，把全部的菜都勾上〔软件默认为全选〕，选择厨房要求，然后单击确定即可。
8)
下单到厨房：
可以用鼠标单击先下单或者保存按钮下单到厨房
备注：
A：假如须要单据不打印到厨房，点菜后可单击补单不送打厨房按钮
B：在没有保存下单之前，假如点菜点错，可在列表中选择点错的菜，然后单击删除按钮
留意问题：
(一)
如何多台开单：
干脆在台号输入框中输入要开的台号，然后回车，输入开台的人数确定后，然后单击改台或多台开单按钮，在弹出的界面中选择须要同时开台的桌号，确定即可
(二)
如何点套餐：
开台后单击组合套餐按纽，在左侧单击套餐类型，然后在菜品的每一个类别里选择客户须要点的菜，单击确定，然后再输入套餐份数，确定即可
(三)
套餐换菜和其他单品换菜的区分：
(A：)
假如单品点菜保存下单后须要换菜，首先须要把其中要换的单品菜退掉，然后在重新点另外一份菜，保存下单即可
(B：)
假如当我们点了套餐后，其中一个菜客户须要换菜，我们应当是选择须要换的菜，然后单击套餐换菜按钮，在列表中选择须要更换的菜品，然后确定即可；
(C：)
假如整个套餐须要退掉，比方说我们点了一个三菜一汤套餐，此时此刻须要把全部的套餐全部退掉，我们应当是在列表中选择〔T〕3