文档介绍：
煎玉米面饼的做法
篇一：玉米面发糕的制做和20种好吃的饼
玉米面发糕的制做和20种好吃的饼
方法一：
原料：玉米面和平凡面粉2：1、鸡蛋、枣、；做法:,参加适量的料酒、淀粉、鸡精拌匀后腌制20分钟；青红椒洗净去蒂去籽后切成丝，大蒜去皮切粒，生姜切丝，葱切花； ,下入瘦肉丝炒至变色后舀出待用;,下入姜蒜爆香后放入青红椒丝,翻炒两分钟;,参加少许盐,炒匀;,最终放入葱花、生抽，炒匀即可。
:用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；做法：,再参加适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花;,再分成4个小剂子;,再刷上一层油,撒上葱花;,揉搓成瘦长条;,形成两个面卷;,用手稍稍按扁一些;;;9.
平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最终煎至两黄金黄熟透即可.
:用料:南瓜350克,面粉101克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升，生姜、葱适量；做法：
,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液;、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉与糯米粉，参加少许的盐〔可依据自己的喜好参加糖〕，倒入鸡蛋液，参加约150毫升水，充分地拌匀成面糊；，将一半面糊倒入锅中，盖上锅盖，小火将其煎至定型后翻面，最终煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘，剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。
:主料:面粉200克,包菜250克,虾皮适量;配料:料酒、生姜、大蒜、葱、鸡精各适量；做法：
: ,参加适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分;虾皮洗净沥干水分;姜蒜切末,葱切花; ,下入虾皮,用小火将其炒至微黄后参加两小勺料酒炒匀,舀出待用; 、姜蒜末、葱花一起放入腌制好的包菜中，再参加适量的鸡精、芝麻油拌匀待用；
:用料:糯米粉150克,玉米粉50克,嫩玉米1个,白糖适量(用量依个人口味放);做法:,放凉后剥成粒;、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中；，揉成面团〔这个过程是很简单滴哈！〕；(我为了偷懒没有分，是随意从面团上掰下一小块，揉圆后再按扁，不过做出来这饼饼貌似大小还真差不多哈！〕，将小剂子揉圆后再用手按扁,制成玉米饼生坯；，放入玉米饼生坯，小火煎至两面金黄即可出锅。
主料:面粉300克,牛肉250克,大葱50克;配料:鸡蛋一个,胡椒粉、生姜、生抽、淀粉、料酒、芝麻油各适量；做法：：，大葱切碎，姜切碎成末；，再参加一勺食用油、适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油、打入一个鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲：，接着朝一个方向拌匀后盖上保鲜膜腌制30分钟；:,揉成外表光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟;,再分成四个小剂子;,用手按扁,再擀成大薄片;,切至面皮的边缘,将面皮的一半切开;,留意面皮的边缘不要涂;,再向右叠,最终将下面