文档介绍:
蜂蜜柚子茶简单制法
蜂蜜柚子茶简洁制法 本文关键词:制法,蜂蜜,简洁,柚子茶
蜂蜜柚子茶简洁制法 本文简介:蜂蜜柚子茶简洁制法冬天到了,也是柚子大量上市的季节~天气枯燥人简单层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是特别重要的。
2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子渐渐的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。
3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。
4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。
5、做好打算工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分汲取冰糖水的甜味。
6、待柚子皮煮到半透亮就可以放入柚子瓤了
7、熬阿熬~~渐渐由大火转至小火。咕嘟咕嘟~
8、约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊~~
9、接着接着~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!
10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现改变,然后参加适量蜂蜜,装瓶完成制作
值得留意的一点是,当制作完成参加蜂蜜前,必须要把柚子茶放凉。否那么会破坏蜂蜜的养分价值。
蜂蜜柚子茶简洁制法:
1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖101g、盐1勺、清水适量;
2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否那么会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精华所在;
3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;
4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;
5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,留意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
6、等放凉后,参加蜂蜜,搅拌匀称后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
简介
蜂蜜柚子茶不仅是味道芳香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜成效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有必须的祛斑效果。柚子含维生素C比拟高,有必须的美白效