文档介绍：白兰瓜的营养价值及种植方法
导读：我根据大家的需要整理了一份关于 《白兰瓜的营养价值及种植方法》
的内容，具体内容：白兰瓜，是甜瓜的一种，由美国"蜜露”甜瓜和前苏联
“俄国甜瓜”杂交而成，它有很高的营养价值。下面跟着我一起来看看白兰
白兰瓜的营养价值及种植方法
导读：我根据大家的需要整理了一份关于 《白兰瓜的营养价值及种植方法》
的内容，具体内容：白兰瓜，是甜瓜的一种，由美国"蜜露”甜瓜和前苏联
“俄国甜瓜”杂交而成，它有很高的营养价值。下面跟着我一起来看看白兰
瓜的营养价值。…
白兰瓜，是甜瓜的一种，由美国"蜜露"甜瓜和前苏联"俄国甜瓜”杂交而 成，它有很高的营养价值。下面跟着我一起来看看白兰瓜的营养价值。
白兰瓜的营养价值
白兰瓜营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、
胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷等。
，能量88千焦，，
克，，，，维生素A 7毫克, 胡萝卜素40毫克，，， 毫克，维生素c 14毫克，钙24毫克，磷13毫克，。
白兰瓜的食用指南
"酿白兰瓜"，是五十年代，由“西瓜灯"、"西瓜盅”演变而来的烹调新秀， 它作为一种特殊风味，进入名馔佳肴行列。
主料：熟透的白兰瓜一个
辅料：糯米100克，葡萄干50克，水淀粉25克，果脯100克，核桃仁 100克，瓜脯100克，猪板油100克，白糖200克，玫瑰糖300克。
制法:
1、糯米泡洗干净，用小火煮透装入碗内，上笼蒸约半小时晾温。猪板 油去油皮，改刀为小丁，入开水锅中烫透捞出，沥去水分。
2、果脯、瓜脯、桃仁改刀为丁。葡萄干去蒂洗净。然后将果脯、瓜脯、
葡萄干放入盆内，加白糖100克，玫瑰糖20克，搅拌成馅。
3、把白兰瓜洗净去皮，切平两端，从瓜尾四分之一处切开，去籽，装 入拌好的甜馅，盖上瓜盖，放入凹盘内上笼蒸约半小时，晾凉换装凹盘。
4、炒勺上火，投入原瓜汁；加水100克，再加乘余的白糖，用水淀粉勾 薄矣，撒上剩余的玫瑰糖，兑碗内晾凉，上桌时淋浇白兰瓜上即食。瓜藏 八宝，色彩绚丽，莹美如玉，味甜如蜜，瓜汁风味独有，软烂爽口，为清 暑解热佳肴。
多吃会引起易引起腹泻。
一般人群均可食用
白兰瓜的种植
l、选地：宜选用周边开阔，小气候优越的新砂地作栽培用地。在上年
秋按播种行施入基肥，用量为每亩施腐熟牛粪2000公斤、磷酸二镂25公
斤、油渣或豆渣100公斤、磷肥30公斤，施入后整平整实，平覆砂石后 喷足水分留待备用。
2、品种选择：小熟红瓢白兰瓜、大熟白兰瓜、黄河蜜等品种。
3、大棚搭建：塑料大棚的跨度和长度依地块而定。 〜 米，长度为70〜90米，过长不利于管理。于播种前 7〜10天（2月25日左 右）扣好大棚，以利地温回升，备足种植行搭建小棚用的竹竿、薄膜，大 棚用膜一般可使用两季。
4、播种：播种以3月初为宜，先将种子用纱布包好，用55c温水浸泡
种子，使之在温水中自然冷却。12小时后，用清水冲洗，盛籽容器置于 25〜30c恒温
下催芽，达到催芽标准后进行播种。每穴播2粒(若种子较
珍贵也可