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文档介绍

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零售业
商业计划书
保密许诺
本商业计划书内容波及商业奥密,仅对有投资意愿的投资者公然。要
求收到本商业计划书时做出以下许诺却日益增长并急速扩大。健康食品市场是一个特别广阔的市场,
健康食品专卖店目前中国大陆市场只在一线市场出现,且国内市场
店面实际总量估核为2000-10000家。品牌力、产品力及营销力的竞争,都是国内健康食品的突围落点。
食品市场竞争将会日趋强烈,消费将倾向于高质量的产品和有
特色的销售店面,市场中消费容量不断增长。供给消费者高质量的、
高品味的食品,才能在竞争的环境中生存和发展。
健康食品是最有发展前景的未来食品
世纪的人们将更为着重回归自然,追求健康的食品。健康食品是一切有利于人体健康食品的统称,包括有机食品、绿色食品、
无公害食品、保健食品、功能性食品,因此健康食品将是21世纪食品消费的主流。
据认识,营养保健食品在美国有160亿美元的市场,年景长率
10%。人们已渐渐认识到膳食与健康的关系,以及功能性食品提
供的益处,这是人们追求的未来健康食品。在过去的8年中,美国
有机食品工业连续保持20%~24%的增长率。
4、项目的独到与创新剖析
需求创建市场
健康营养增添物引导未来潮流。在未来,健康产品还能有更大
的发展。首先是在技术上有了更多打破,前段时间国家民众营养与
发展中心倡始了OLIGO(欧力多)项目,倡导在食物中增添OLIGO
益生元以促进人体微生态平衡,提高免疫力。
行业发展趋势
一个国家的发展,都是成立在食品业及农作物组成的基础之上。
中国大陆、台湾,以及新加坡的很多消费者已渐渐远离传统的早餐,
转而进食较方便的即食谷物早餐。
年青的一代和城市白领阶层代表着这个消费模式的转变。
个性化、特色化、形象化的服务是消费者对食品消费提出的新
要求。
随着消费水平的提高,业界人士要重视消费者的详细要求,对
消费场景、消费时间、消费对象提供有针对性的服务,塑造出切合
顾客需要的公司形象,开辟特色鲜明的消费场景。使人们不单消费
到商品本身,而且也能享受到商品的文化内涵。
再造让顾客感人的价值
当产品极大地丰富甚至剩余的时候,纯真的产品优势已经很难
成立,或许不会长久,而且随着消费者可支配收入的大幅增加,顾客
选择产品的标杆也在不断提高,尤其是80后的新生代消费的蓬勃成
,他们十分在意产品所表达所代表的生活方式、产品所解说的信
条、消费过程背后突显出来的顾客的价值取向,这些都在清晰地告诉我们高价值的未来:与某一特定消费群的价值观保持高度一致的价值观,也就是内涵和消费过程所带给顾客的知足和认同的感觉。
当情感和认同成为你的核心魅力时,价钱不再是决定性因素和门槛,价值成为你的顾客的选择原因。
二、目标与任务1、项目介绍
本项目是一个以销售特色养生健康食品为主流传最新健康养生理念的健康食品零售店面连锁发展的经营项目。实时引入国内外食品领域的最新健康食品和健康理念,保证本项目成为国内消费者消费和认识国际最新健康信息的起源地。有目的地针对不同消费人群提供适合其的健康养生产品,帮助其实时调治自己。本项目是投资
人利用自己的品牌、商品体系、经营管理模式等与他人的资真相结
合来扩大经营规模的一种商业模式。是经营模式和品牌价值的扩充,
是经营模式的克隆,而不是资本的扩充。
这一经营模式能够急速提升品牌价值;使利润的最大化;成立
市场营销网络,扩大经营规模。
2、目标
在未来五年内,全面拓展和深入特色养生健康食品专卖业务,
在实现可持续发展的基础上,争取将公司发展成中国健康食品零售
业的领先者和第一品牌。
按照这一规划,在2011年到2015年的资本和经营额将以两位
到三位数的年增长率实现超惯例增长。
经过自己积累,在2011年末将达到×××万元人民币以上。
3、任务
1)顺利达成项目的规划和初期建设,让投资资本产生利润。
2)合理规划销售现场环境,以产品优势提升品牌形象,提高店面客源数量,实现投资盈利。
4、成功的重点
1)新颖而切合社