文档介绍：NO:
毛尖茶叶批生产记录品名：
规格：
批号：
批量：
生产日期：年月日至月日负责人:
审核人:
日期：
批生产记录目录
1、封面2、批生产记录目录3、茶叶批生产指令单4、杀青工序加工记录5、理条工序加工记录6、炒干工序生广开始时间
生广结束时间
生广前准备
项目
要求
检查结果
现场环境
清洁无杂物
设备保养
清洁、点检
烘干温度（C）
烘干时间
:min)
生产记录
时间
生
产
量
1
2
3
4
备注
操作人
复核
品名
规格
批号
批次量
原料来源
实用量
生广开始时间
生广结束时间
生广前准备
项目
要求
检查结果
现场环境
清洁无杂物
最低温度（C）
最高温度（C）
生产记录
时间
生
广
1
2
3
4
备注
操作人
复核
品名
规格
批号
批次量
原料来源
实用量
生广开始时间
生广结束时间
生广前准备
项目
要求
检查结果
现场环境
清洁无杂物
生产记录
时间
生
广
1
2
3
4
备注
操作人
复核
品名
规格
批号
批次量
原料来源
实用量
生广开始时间
生广结束时间
生广前准备
项目
要求
检查结果
现场环境
清洁无杂物
生产记录
时间
生
广
1
2
3
4
备注
操作人
复核
品名
规格
批号
批次量
原料来源
实用量
生广开始时间
生广结束时间
生广前准备
项目
要求
检查结果
现场环境
清洁无杂物
生产记录
时间
生
广
1
2
3
4
备注
操作人
复核
分选工序记录
品名
规格
批号
批次量
原料来源
实用量
生广开始时间
生广结束时间
生广前准备
项目
要求
检查结果
现场环境
清洁无杂物
生产记录
时间
生
广
1
2
3
4
备注
操作人
复核
品名
规格
批号
批次量
原料来源
实用量
生广开始时间
生广结束时间
巡查记录
时间
包温温度（C）
时间（S）
感官检查
外形
滋味
香气
备注
检查结果
口合格□不合格
处理
口继续生产□停止生产，待处理
操作人
IPQC
品
名
规
格
批
号
批次量
原料来源
实用量
生广开始时间
生广结束时间
巡查记录
时间
理条温度（C）
理条时间（min）
理条次数
感
外形
官
检
查
滋味