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可食性包装膜
可食性包装膜是在进行部分食品包装的设计中时制成的一种不影响被装食品原味的包装。日本利用从壳类提取出来的脱乙酰壳多糖制造出一种可食性包装，用它包装的快餐面、调味品等可直接放人锅内烹调，既方便，又环保。
可食性保鲜膜
中国早在12～13世纪就已用蜡来涂桔子、柠檬来延缓它们的脱水失重，延长果蔬货架寿命。英国一家公司研制成了一种可食用的果蔬保鲜剂，覆盖于水果蔬菜的表面，形成一层密封膜，防止氧气进入果蔬内部，起到保鲜作用，保鲜期可达200天以上，还可以同果蔬一起食用。
可食性纸
国外的可食性纸有2种，一种是以蔬菜为主要原料，另一种是将淀粉、糖类糊化，加入其他食品添加剂，加工成型。从发展前景来看，以蔬菜为原料的包装材料更具有发展潜力。

可降解材料是指在特定时间内造成性能损失的特定环境下，其化学结构发生变化的一种塑料。可降解塑料包装材料既具有传统塑料的功能和特性，又可以在完成使用寿命之后，以无毒形式重新进入生态环境中。可降解塑料主要分为光降解塑料，生物降解塑料，光和生物结合降解塑料。光降解塑料就是在塑料中掺入光敏剂在日照下使塑料逐渐分解；生物降解塑料就是在微生物的作用下可完全分解为低分子化合物的塑料，包括合成生物降解塑料和天然高分子生物降解塑料；光生物降解就是光降解和微生物相结合的一类塑料，它同时具有光和微生物降解塑料的特点。
2 绿色包装材料的新型材料

纸的绿色特性较好，原料来源广泛，在自然环境中易腐化，既可以回收再生纸张，又可用作植物肥料，是应用最早的绿色包装材料。纸质包装材料一般用于缓冲包装材料。缓冲包装材料是产品在流通运输过程中，防止其产品遭受损坏而被使用的保护材料。目前国内具有开发应用前景的有以下几种。
纸浆模塑制品
纸浆模塑制品是以废纸和植物纤维作原料，在模塑机上由特殊的模具塑造出一定形状的制品。我国的上海嘉宝包装公司引进先进设备研制成纸浆模型，此产品采用天然植物纤维，是替代泡沫餐具最理想的产品
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【4】。
瓦楞纸板
瓦楞纸板具有优越的加工性能，生产成本低，使用温度范围比泡沫塑料宽，无包装公害等优点。近年又开发研制出一种新型缓冲包装结构——瓦楞纸板与薄膜相结合的瓦楞纸复合板。
蜂窝纸板
蜂窝纸板是专家针对瓦楞纸板复原性小这个缺点，提出将瓦楞纸板做成互相平行、垂直和交错的多层结构，使其形状如蜂窝，这样能大大提高其缓冲性能。蜂窝纸板在包装中的应用主要有蜂窝纸箱、缓冲衬垫和蜂窝托等。

竹材料可高度再生、并能被生物降解。竹子制成的包装盒能在运输过程中很好地保护设备。此外，如果收割竹子的方法得当，不需要进行二次种植，所以竹材料是一种可行的环保包装。