石斛食用方法.docx

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石斛的吃法:

在以前没有抗生素退烧的年代，新鲜石斛对小孩的的发热有特效作用，而且: .
石斛的吃法:

在以前没有抗生素退烧的年代，新鲜石斛对小孩的的发热有特效作用，而且没有抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热，只要将新鲜石斛捣烂和开水吞服，或直接口嚼，或用开水煎煮服，即可起到退烧作用，也可用于***治虚火牙痛。
2泡茶
石斛粉碎成末，3〜5克/人/天，沸水冲饮，持续30天有特效。也可将铁皮枫斗加水煮30分钟以上使用，可循环食用。
功效：清热滋阴，抗疲劳。
3. 膳食食用
可将石斛加到日常饮食中，例如炖鸡，炖鸽子。以下两例作参考：
1）石斛粥：石斛5克，梗米50克，冰糖适量。
2）虫草石斛汤：生哈蚧一对，冬虫夏草5条，石斛5克，瘦猪肉200克，陈皮一角。
功效：养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。
4. 石斛清胃饮
原料：石斛5克竹茹12克芦根30克公英15克枳売10克麦冬15克薄荷6克白芍12克甘草6克。
用法：水煎300毫升，早晚各一次，饭前温服。每周服5剂。
功效：轻清凉润，理气止痛。慢性浅表性胃炎、胃溃疡偏热者。浸酒饮用。
5. 延年石斛枫斗酒
原料：石斛3克，生地黄60克，怀牛膝30克，杜仲20克，丹参20克，白酒10升。
功效：腰腿疼痛，体倦无力，风湿痹等症。补肾，强筋骨，除瘁。
6. 育阴滋肾汤（1人份量）
材料：冬虫夏草、白芍、山萸肉各15克，石斛3克、桑椹子、女贞子、旱莲草、熟地各25克。
煲法：清水4碗煎至1碗。
功效：冬虫草既滋肾又补肝，加上石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋阴的中药，最适合阴虚人士补肝肾之用。
西洋参石斛茶原料：西洋参5克，石斛3克。
制法：先将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。将石斛拣杂，洗净，晾干后切成片，放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。（或将西洋参、石斛碾成细粉冲开水代茶饮用，每次3〜5克，每日1〜2次。）
吃法：当茶，上、下午各2次，频频饮用。代茶饮服，当日吃完。
功效：滋阴养胃，生津止咳。本方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。
7. 清蒸石斛螺
原料：青螺（石螺）1500克，猪脊肉9克