屈臣氏库存培训.ppt

文档介绍：屈臣氏库存培训
The Stock Management Cycle
Manual
order
Database Accuracy
Planograms
KVSIM System Set-up
Receiving & Cl05
Dietary / Health Foods
44
Y
28
1010
Family Planning
97
Y
28
1007/1008
Other Health care
5
Y
28
5001
Gift Confectionery
33
Y
29
5002
Choc/Candies/ Countlines
225
Y（除巧克力）
29
5003
Snacks/ biscuits/ Food
212
Y
29
5004/5005
Beverages/Sundries
145
29
AR OOS Departmental Performance
DEPT
DESC
OOS%
Stock Turn
2002
Men's
%

↓
%

2001
Sanpro
%

↓
%

2003
Bath
%

↓
%

2004
Baby
%

↓
%

DEPT
DESC
OOS%
Stock Turn
2006
Haircare
%

↓
%

2007
Paper
%

↓
%

2008
Oral
%

↓
%

6001
Fashion
%

↓
%

6003
Home
%

↓
%

Auto replenishment logic
考虑仓库的配货周期与到店的在途时间长短
考虑每个货品在每家店铺的平均销售
考虑每个货品在每家店铺的排面量和满架量
考虑商品销售随季节的变化
考虑促销和团购对销售的影响
店铺的库存一旦低于Min，系统会跑订单到max
店铺的库存包括当前库存+ 在途库存-预留转出库存-退货库存
订单可以在035报表中查询，并且看到平均销售及供应管理部设置的Min & Max
035 报表
B：未上自动补货
专柜&巧克力
专柜
街货—供应商一般一周送1次
仓货—店铺每周向仓库订2次正常陈列图货品（部分高销售店铺除外）
巧克力
外区店铺不可订货，上海市内供应商直送
建议订货量=可变因数*平均周销售-（店铺库存+在途库存）
可变因数—（A类货品）、2（B、C类货品） 直流货、街货3
店铺库存
后台订货
开放店铺自行订货
类型
生效日期
结束日期
信息提供部门
更新周期
每月TOP50
月初
月底
营运行政
每月
店铺装修改造
改造开始当天
改造结束当天
营运行政
新店
开店当天
开店六周后
营运行政
陈列图做促销
促销开始前6天
促销结束前一周周末
广州采购
每三周
专柜货品
上海采购
货品每月更新, 店铺上专柜的信息收到后立即更新
手工订单和同天自动补货订单互不影响，但是由于手工订单会增大库存，所以如果没有相应的销售增大，会影响下一次的自动补货订单
Monitor delivery监控到货
检查订单生成情况
订货第二天检查WTCCN035-补货结果摘要报表是否在RMS系统中生成（整张订单未生成，传输问题/IT）
检查订货失败报表
没有足够库存/属性问题/税区问题
属性的检查与申报
每次订货完毕打印订货失败报表(http://wtccn-gz-iis/NonFullFillmentReport/)
选择因为属性原因导致订货失败的货品上报营运部
以下情况属性改变店铺不可订货品
非陈列图非当期促销货品
仓库已没有库存的下图货品
清货货品
抢货而关闭订货货品（供应链公告）
季节转换关闭订货货品（巧克力、唇膏、手霜等，见供应链公告）
零库存检查
Y
N
每周选一天进行陈列图货位缺货检查
Do Gap Check once a week