文档介绍：细心整理
产品价格策略
我们组所做的是经营一家蛋糕店，我们的顾客以高校生群体为主，因此，我们的价格要以“廉价实惠”为主，兼有一些高价格的蛋糕。我们店以薄利多销为主要目标。为了更好的开展市场营销,增加销售收入和提高，不仅要给产品制定根本价细心整理
产品价格策略
我们组所做的是经营一家蛋糕店，我们的顾客以高校生群体为主，因此，我们的价格要以“廉价实惠”为主，兼有一些高价格的蛋糕。我们店以薄利多销为主要目标。为了更好的开展市场营销,增加销售收入和提高，不仅要给产品制定根本价格，而且还须要对制定的根本价格适时地进展调整。价格是市场营销组合中特殊敏感而又难以限制的因素，干脆关系到市场对产品的承受程度，影响着市场需求和赢利状况，同时还涉消费者的利益。产品定价的影响因素是多方面的，因此要综合考虑各种影响因素，尤其是消费者的定位也很重要，我们消费顾客主要是高校生，依据高校生所具有的消费特点，我们进展产品的定位、价格的定位等。
定价目标
依据我们所做的市场调研及分析，依据我们高校生的消费者的水平、消费者的购置行为及购置力，针对我们的产品。我们的定价目标是市场占有率最大化，在有自己必需的固定消费者的同时，我们还要不断扩大新的消费者和潜在顾客，以销售量获得更多的利润，用较低的价格刺激需求的增加，更多的满意顾客的需求，让顾客用较低的价格买到实惠的产品。高校生人群的消费实力大体上属于中底消费人群，因此，用较低的价格买到较实惠的蛋糕，更能迎合高校生的消费心理，让渡局部价格给消费者，薄利多销，并以此增加我们的销售量，扩大市场占有率。
确定根本价格的方法
产品定价是特殊困难的工作，必需全面考虑各方面的因素，并接受一系列步骤和措施。一般来说定价决策有六个步骤，即选择定价目标、估算本钱、测定需求的价格弹性、分析竞争产品与价格、选择适当的定价方法和选定最终价格。产品价格的凹凸，受市场需求、本钱费用和竞争等因素影响和制约，制定价格理应全面考虑这些因素。在实际工作中我们往往只能侧重某一方面，大体上定价有三种导向：本钱导向、需求导向、竞争导向。
我们的蛋糕店主要接受需求导向的定价方法，这种定价方法是一种以市场需求强度及消费者感受为主要依据的定价方法，包括感知价值定价法、反向定价法和需求差异定价法。
细心整理
感知价值定价法是依据购置者对产品的感知价值来制定价格的定价方法。反向定价法是依据消费者能够承受的最终价格，计算自己经营的本钱和利润后，逆向推算产品的零售价。需求差异定价法是一种灵敏多变的定价策略。依据高校生消费群体的消费水平及消费心理，物美价廉的产品能更加受到他们的欢送，能更好的拉动消费，吸引消费者。
产品价格
蛋糕价格
尺寸价格
鲜奶蛋糕
水果蛋糕
欧式巧克力蛋糕
8寸
28
35
38
10寸
35
45
55
12寸
48
55
62
14寸
58
66
78
16寸
72
90
96
18寸
98
108
110
20寸
112
128
138
甜点价格
泡芙：12元/斤
蛋挞：2元/个
面包：3-12元/个
西饼类：6-18元/斤
袖珍披萨：8-14元/个
以上价格是列举一些，详细产品及价格请光临我们的店或到我们的网店中进展阅读和了解，我们的店名和网店名是“莎拉嘿哟蛋糕店”。