文档介绍：中秋节吃月饼来历：
中秋节吃月饼来历：
中秋节吃月饼来历：
中秋节吃月饼的来历：中秋节与月饼
中秋节吃月饼的来历：中秋节与月饼月饼象征团圆，是中秋的
必备食品。而中秋吃月
中秋节，厦门人除了赏月，吃中秋月饼外，还有一种自郑成功驱逐荷
夷、收复台湾时流传下来的“玩会饼博状元”的风俗活动，颇为有趣。
中秋会饼每会63块，大小不同，共分为6种，分别代表古代科举的
状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。每人轮番将6个骰子掷入碗
中，根据投入碗里的骰子点数领饼，以最终夺得“状元”为好运。三百
多年来，这种充满乐趣的活动一直在厦门民间流传，厦门的饼店饼厂
在中秋节前后都会大量生产这种会饼上市供给。
众人团聚玩会饼博状元，这是厦门人过中秋的独到风俗。听说在
300多年前郑成功据厦抗清，郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪，激励
激励士气，利于驱逐荷兰殖民者收复台湾，于是与当年驻扎在今洪本
部33～44号的后部衙堂属员，经过一番推敲，巧妙设计中秋会饼，
让全体将士在凉爽的中秋夜晚高兴拼搏。
戏饼以“会”计算，一般一“会”以四五人为宜。“会”饼模拟科举制，
设状元饼一个、对堂饼二个、三红饼四个、四进饼八个、二举饼16
个、一秀饼32个。这是象征古代四级科举考试。古代府级考试及第
的童生称秀才；乡试考取者称举人；在京师礼部会度及第者称贡生；
由皇帝亲自主持的殿度及第者称进士，其中又分三甲：一甲三名，即
状元、榜眼、探花，俗称三鼎甲或三及第；二甲名额较多，三甲就更
多了。古代皇帝点状元，既看才，又看貌，还要推敲，考究姓氏和名
字，如永乐二十二年甲辰科殿试，状元为孙曰恭，明成祖感觉曰恭合
在一同是“暴”字，不吉利，将他降为第三名，将第三名的邢宽易改为
状元。这说明状元不一定是“才高八斗，貌若潘安”之辈，而第三名是
有真才实学，所以厦门会饼中的“三红”质量特别好，寓意在此。
一套会饼共63块，是根据“三多九如”而来的，三和九是我公民
间的吉利数。
源于厦门的“博饼”，随郑成功收复台湾，300年多来台湾也很盛
行。
八月十五中秋节，江南又称八月节，八月节的起源与兴隆都和南
中秋节吃月饼来历：
中秋节吃月饼来历：
中秋节吃月饼来历：
京相关。
作为岁节气令，中秋节形成较晚，但玩月这举却由来已久，东晋
时，在南京“牛渚玩月”，即是流传至今影响最广的赏月佳话，以至演
化为千百年来广大人民群众乐以欢度的中秋节佳节。
牛渚，汉时即属丹阳郡秣陵。《续汉书·郡国志》说，秣陵县“南
有牛渚”。早在一千六百年前，东晋于南京建都，镇守牛渚的谢尚月
夜泛舟牛渚江上，听到有在运租船上讽咏自己的《咏史》诗，大为赞
赏，于是邀请过船，此人即是袁宏。他们一见如故，吟诗畅叙直达天
明。当时谢尚身为镇西将军，而袁宏只是个靠运租为业的穷书生，由
于对才能的尊重，他们这间打破了身份的地位壁障。袁宏因受到谢尚
的赞美，此后名望大振。谢尚玩月闻袁宏咏史于前，文人雅士亦趋之
于后，于是泛舟、登楼玩月者连绢起伏。唐朝大诗人李白游抵金陵闻
知此事，即赋诗曰：“昔闻牛渚泳五章，今来何谢袁家郎？”感触系之，
登城西孙楚酒楼