文档介绍：庖 丁 解 牛
《庄子》
学****目标
1、理解重点词语句式,积累文中成语。
2、理解庄子之道阐发的人生哲理。
庄子何其人
其文则汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。 ——鲁迅
名 ， 庖 丁 解 牛
《庄子》
学****目标
1、理解重点词语句式,积累文中成语。
2、理解庄子之道阐发的人生哲理。
庄子何其人
其文则汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。 ——鲁迅
名 ， 时期 国人，著名的思想家， 家学派的重要代表，与____ 并称为“ ”。
富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用______ 来说明道理。
庄子：
《庄子》：
《庄子》
共33篇
内篇（7）为庄周所作。
外篇（15）
杂篇（11）
庄周门人和后学所作
周
战国
宋
老子
老庄
寓言
道
“为”字的用法和意义
庖丁为文惠君解牛
吾见其难为，怵然为戒
视为止，行为迟
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志
(介词：替、给）
（动词:①解；②作为）
（都是介词：因为）
（都是介词：因为）
“于”字的用法和意义
合于《桑林》之舞
而刀刃若新发于硎
恢恢乎其于游刃必有余地矣
虽然，每至于族
（介词，引出对象）
（介词：从）
（介词，对于）
（介词，引出对象）
“然”字的用法和意义
砉然向然
奏刀騞然
因其固然
虽然，每至于族
怵然为戒
（助词，前一个是象声词词尾，后一个是形容词词尾）
（助词，象声词词尾）
（……的样子）
（代词：这样）
（助词，形容词词尾）
古今异义：
天理
固然
虽然
至于
古：天然结构
今：常指天然的道理
古：本来的样子
今：，引起下文转折
，也不否认乙事实
古：虽然如此，尽管那样
今：常用作表示转折关系的连词
古：动词“至”和介词“于”连用，相当于“到了
今：
“依乎天理”
“因其固然”
“虽然，每至于族”
“每至于族”
通假字
“向”
“盖”
“善”
词类活用
“良庖岁更刀，族庖月更刀”
通“响”
通“盍”
通“缮”
“岁”、“月”，名词做状语
翻译下列几个句子：
手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。
技经肯綮之未尝，而况大軱乎。
恢恢乎其于游刃必有余地矣。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之
手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方。(所字结构)
从未（拿刀碰及）脉络相连和筋骨相结的地方，更何况大骨头呢？ （成语？）
骨节间的空隙宽宽绰绰地，它对于刀刃运转必定是有余地。 （成语？）
提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把刀擦抹干净，收藏起来。（成语？）
游刃有余：
目无全牛：
踌躇满志：
切中肯綮：
积累文中成语：
比喻技术熟练高超，做事轻而易举。
现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。
文中是悠然自得，心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。
正好切中事情的关键。
庖丁解牛的技术怎样？该段是从哪些方面表现庖丁解牛技术的高超的？
技术超凡入圣。
作者从动作和摹声两个方面表现庖丁解牛技术的高超的。
动作：手、肩、足、膝四个部位的动作，组成一幅完整的解牛图。记叙这四个动
作，突出庖丁手脚利索，活画出这位厨师的姿态。
摹声：动作不仅熟练，而且富于节奏，具有美感。说明庖丁的技艺确实出神入化。
极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的声音合于“《经首》之会”这样写的作用是什么？
作者写解牛时不闻牛惨叫，只能听到悦耳的刀声，暗示了牛在毫无痛苦的情形下被“解”了，说明庖丁的技艺确实出神入化。同时读者会产生急切了解庖丁的绝技是如何取得的念头。所以，从结构上看，写这个场面既形象再现了庖丁技艺高超，又为下文申述其技艺高超的原因做了自然的铺垫
庖丁技艺高超的最主要的
原因是什么？
臣之所好者，道也；进乎技矣。
解牛的规律
始臣之解牛之时：
所见全牛
三年之后：
未曾见全牛
方今之时：
以神遇而不以目视，依乎天理
因其固然
（不懂规律）
（认识规律）
（运用规律）
三个阶段
得“道”的过程
对比良庖(割)、族庖(折)、庖丁(解)三者不同的用刀方法用意是什么？
通过良庖、族庖、庖丁的比较，用前二者反衬庖