文档介绍：第一阶段执行记录表辅导人主题内容行动完成日期/签名挑战行动辅导栏辅导人主题一优质服务主题二训练员工作室主题三基本沟通技巧主题四教导与赞美的技巧督导第一阶段测验:评语:主任或课长巡店抽检记录:`备忘录:在第一阶段你将通过以下评估一、检定你执行训练员工作的成效,包括检定你训练过的服务员达到一定水准二、与服务员做好沟通工作且有记录三、书面测验:以确定你所获得的知识是否已达到要求的水准第一阶段你可以学到:一、了解基本沟通技巧二、具备训练员工作的能力,包括执行工作岗位的训练三、对101%顾客满意有一个明确的概念