文档介绍：2
端午节餐饮策划方案
端午节来了，正是团聚之际，在这个节日里举办一场庆祝端午节的活动正好。下面就是我给大家带来的端午节餐饮策划方案，盼望大家喜爱!
端午节餐饮策划方案1
一、活动主题
端步加强未成年人思想道德教育，结合本校“诚信做人欢乐生活”校内文化节活动的开展，通过“粽子飘香端午传情”为主题，将中华民族的气节教育、节气文化和学校特色文化紧密结合在一起，培育同学的民族自信念和骄傲感，增加同学对端午节传统文化的了解和喜爱。
二、活动支配
(一)找一找
对象：1——6班级同学
要求：从阅览室或网上找一找关于端午节这一节气的相关学问;端午节的由来;屈原的故事;屈原的诗词;赛龙舟和包粽子的****俗。
(二)说一说
通过午会课、班会课、班队课，组织同学说说相关的学问。
1、对象：1——2班级同学
要求：说说端午节的由来;说说包粽子的****俗。
2、对象：3——4班级同学
要求：说说端午节的由来;说说包粽子的****俗;说说屈原的故事。
3、对象：5——6班级同学
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要求：说说端午节的由来;说说包粽子的****俗;说说屈原的故事;说说屈原的诗词。
(三)画一画
对象：3——6班级同学
要求：以“走近端午”为主题制作一份小报，能反映端午的****俗，自己的心声、生活的体验。3——4班级为手抄报，5——6班级为电脑小报。
(四)写一写
通过黑板报、班级橱窗等阵地，进行环境布置设计。
对象：1-6班级同学
要求：以“端午情怀”为主题出好一期黑板报。并进行评比。
(五)学一学
对象：3——6班级同学
要求：以“我向奶奶学一技”为主题，学****粽子的名种包法，并品偿不同地方、不同的风格、不同特色的粽子。
(六)传一传
对象：1——6班级同学
要求：在端午节当天，自己创编温情感恩短信，传送给亲人、伴侣、同学。并进行“端午传情”温情短信创编大评比。每班上交4份短信参赛评比。
端午节餐饮策划方案4
一、活动背景
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传统节日是中国传统文化的代表，是中华民族才智的结晶，也是无形“非物质文化遗产”，因此更简单在淡化的过程的丢失，现在人们之所以觉得过节越来越没意思，就是由于传统的内容越来越少，而承载着传统的文化载体也慢慢在人们眼前消逝。端午节是中华民族古老的传统节日。2021年韩国把中国的端午节申报为世界文化遗产，在中国流传两千年的端午节一下子成了韩国人的民族节日，这是我们的民族之耻。也是我们的民族之思。
二、活动主题
情浓***，欢快度端午
三、活动目的
1、庆祝中国端午节的到来，让大家深刻体会到中国传统节日的气息。
2、通过开展包粽子竞赛，体验自己劳动的乐趣，放松身心。
四、活动时间
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五、活动地点
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六、主办单位
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七、承办单位
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八、活动对象
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全体员工
九、活动内容及流程
1、包粽子
①参与活动的员工及负责人在食堂前按事先分好的组集合
②人员、物品就位后，包粽子竞赛正式开头。
③竞赛结束，评比出优胜队，并赐予肯定得嘉奖
2、蒸粽子：负责人与工作人员联系，在_内将粽子蒸熟：
现场互动嬉戏
1、夹弹珠
每组2名参赛者，各1双筷子，1个水杯。工作人员宣布开头后，计时1分钟，选手开头夹弹珠，时间到，工作人员宣布结束并检查各杯中弹珠数目，数目多者获胜，发放奖品。
2、端午学问问答
活动前预备两套关于端午的问答题
主场活动：吃粽子竞赛
参赛者以三人为一组，蒙好双眼，待主持人宣布“开头”后，各参赛选手在原地转五圈，然后找到自己的粽子，以最快的速度解开包装吃完粽子，当完全咽下后举手示意，由工作人员检查无误后示意主持人宣布竞赛结束。为完成嬉戏时间最短的获胜选手，发放奖品。其他两位发放纪念品。
十、任务安排
前期宣扬
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1、制作横幅，在_惹眼处悬挂
2、活动中制作海报张贴在明显处
3、有关活动的各项宣扬文件、通知及其他有关宣扬品予以明示、
后勤选购
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