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《细菌和真菌的分布》教学设计.doc

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《细菌和真菌的分布》教学设计.doc

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文档介绍

文档介绍:《细菌和真菌的分布》教学设计
一、教学目的
(一)知识目的
1.说出细菌和真菌菌落的不同。
2.知道培养细菌和真菌培养的一般方法,包括配制培养基、灭菌、接种、培养等过程。
3.说出细菌和真菌分布的特点。
(二)才能目的
尝试采《细菌和真菌的分布》教学设计
一、教学目的
(一)知识目的
1.说出细菌和真菌菌落的不同。
2.知道培养细菌和真菌培养的一般方法,包括配制培养基、灭菌、接种、培养等过程。
3.说出细菌和真菌分布的特点。
(二)才能目的
尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌的分布。
(三)情感态度价值观目的
积极参加探究方案的制定,在和小组成员共同完成实验的过程中,及时互相交流经历,学会和人合作完成探究活动。(精品文档请下载)
二、教学重点
1.说出细菌和真菌的菌落的不同。
2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌的分布。
三、教学难点
尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌的分布。
四、教学准备
老师:培养菌落实物、培养基(配制牛肉膏蛋白胨培养基并高温灭菌)、发霉的橘子、牛肉浸膏、蛋白胨、***化钠、琼脂实物、无菌棉签,制作课件。(精品文档请下载)
五、教学过程
(一)创设情境,导入新课
在之前的对生态系统知识的学****中,,在整个生物圈中具有重要的作用。那么,在生活中哪些环境中的细菌、真菌比较多?哪些环境中比较少?哪些环境中没有细菌和真菌?同学们会认为,脏的地方(比方厕所)、温暖潮湿的地方、抹布等细菌和真菌比较多。太空中、枯燥的地方、消毒水里细菌和真菌比较少,而实际上这种认识不是完全正确的。老师请同学们比较一下马桶和手机的细菌和真菌的数量,同学们可能都认为当然是马桶微生物数量多。(精品文档请下载)
老师展示马桶和手机相比的数据。
1.由英国《which?》杂志开展的研究共抽样检测了30个手机。调查说明:如今英国人使用的6300万支手机中有1470万支手机存在安康隐患。(精品文档请下载)
2.一支普通手机上所携带的有害细菌量是男厕所一个冲厕手柄所携带细菌量的18倍,手机成为更大的卫生隐患.(精品文档请下载)
在我们生活的周围环境中细菌和真菌无处不在,细菌和真菌在生物圈中如何分布呢?让我们来认识一下这些微小生物。(精品文档请下载)
【设计意图】从学生理解的细菌和真菌在生态系统中的作用入手,再通过马桶和手机比较,发现认知冲突,激发学****兴趣。(精品文档请下载)
(二)菌落的观察
通过资料我们知道手机上的细菌数量可能要比马桶的还要多,这个结论是否正确呢?我们可否通过实验来验证一下。假设做实验,我们会遇到什么问题?学生会对此提出很多的疑问如“细菌太小,看不见”“数量太多,没方法计数”“如何取细菌?”等。老师展示电子扫描电镜下依次放大7万倍后的钉子外表的细菌,让同学们认识到,细菌和真菌等微生物无处不在,而它们数量之多、个头之小确实成为我们实验中遇到的大难题。如何能让我们用教室现有的条件就可以进展探究呢?我们什么时候能看到它们呢?同学们可能会想到发霉、***食物上的黄点或霉点。老师展示培养基上培养的大肠杆菌的图片,这些培养基上呈乳白色的不同大小的圆点就是大肠杆菌。在适宜的环境条件下,细菌和真菌会不断地进展分裂生殖,细菌或真菌