文档介绍：乡食品安全工作总结为了保障广大人民群众的食品安全,一年以来, 在上级有关部门的正确领导和关心支持下,我乡坚持以人为本,深入落实科学发展观,按照“统一领导, 地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制, 落实工作责任, 认真抓好食品安全工作, 打好食品安全攻坚战,使全乡居民用上放心的食品。一、基本情况** 回族乡全乡总面积 26 平方公里,耕地 24609 亩,有 5057 户,总人口 20119 人,其中回族人口 6226 人。共 20 个行政村,其中,果一、果二、果三、果四、北务尔头、杨刘庄、葛庄 7 个村为少数民族聚居村。** 回族乡东邻** 市区、南邻**乡, 西邻**县**乡, 北邻**镇。市西环路红卫路团结路纵贯南北,河定公路,市南环路,红星路,三条路自北向南依次横穿东西, 村村都通柏油路,“丰”字形的公路网络,交通十分便利。于场支渠和古洋河流经乡内,境内有清真寺 3 座。二、工作开展情况 1、加强领导, 抓好食品安全网络建设。食品安全是关系到全乡人民身体健康和生命安全, 关系到社会稳定和发展的大事, 乡党委政府以对人民高度负责的精神, 切实加强领导, 成立了以乡长任组长的食品安全工作领导小组, 并在全乡 20 个行政村确定一名食品质量安全协管员, 配合做好全乡食品安全的日常监管巡查和信息报送工作。2、加强宣传, 提高食品安全意识。通过入户、召开座谈会、广播、发放宣传材料等形式, 加强对食品质量安全知识和有关法律法规的宣传, 提高群众的食品质量安全意识。全年我乡召开座谈会、培训会 8 次,培训人员 500 多人, 发放宣传材料 600 余份。3、突出重点, 抓好薄弱环节。牛羊养殖、屠宰、加工是我乡支柱产业, 对牛羊肉生产经营进行监管一直是我乡食安办的重点工作。今年我乡在市食安委办的指导下, 在乡党委政府的领导下, 我乡食品药品监管工作紧紧围绕科学监管理念, 加强食品安全综合监管职能, 维护市场秩序, 严厉打击违法生产、违规经营等行为。今年我乡联合上级部门出动 300 余人次,对所有牛羊肉加工户 68 家, 经营冷库 3家, 出租冷库 5 家进行了检查, 下达责令整改通知书 13 家, 均整改到位, 配合市市药监所查获案件俩起, 没收孙晨光违法产品 387 公斤,没收金敬成违法产品 500 公斤。 4、小摊点备案工作。自8月 10 日市食药监局召开小摊点、小作坊、办理工作会议后, 我乡党委高度重视立即开展工作, 我乡各包村人员、食药监管协管员通过走访告知各小摊点人员, 截止目前, 已为辖区内 235 余个食品小摊点办理食品小摊点备案卡, 要求小摊点在