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大学生创业创新兼职策划方案.docx

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文档介绍:大学生创业创新兼职策划方案
高校生创业创新兼职策划方案1
如今卖饰品很有市场,美丽可爱的小饰品总能吸引女孩子们的留意,而饰品本身又是个本小利大的行业,很受小本投资者宠爱。
一般说来,饰品的利润是保持在百分之五十到百分 2、大厅说明:A。桌凳运用原木色的大小八仙桌和长条凳子,或是运用外观上比较牢固的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;B。墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的独立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,运用射灯,射灯以上的`天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔软,但桌面上的灯光要求光明。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3、包厢装修与大厅一样
4、其他无特殊要求
九、人员配备:
1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3、大厅:5个人,每四张台1个
4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300M2共计600元/月
2、排污费用:600元/月
3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油20_元/月(短暂以此计算,假如燃油越多,说明生意越好)
4、人员费用:A。工资:主厨为1800元/月,副厨为1400元/月,其他均为1000元/月,共计1800x1+1400x2+14x1000=;B。住宿火食费用:住宿为20_元/月,火食费用以200元/人/月,共计18x200=3600元/月
5、折旧费用:
6、原材料:A。原料,共元/周
7、其他不行预知费用:1000元/月
十一、菜品说明:
1、坚持两个特色:A。绿色健康食品;B。湘东地区的地道农家风味,也许30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。
2、坚持推重出新:A、不断推出新菜品,每月2个新菜品;B、跟季节变更,及更换菜品
3、消费水平定位:跟门面地址周边环境相关,但初步定为平均35~60元/人。
总体来讲,以农家特色和绿色健康为卖点来,不一样的菜品才能买得到比较高的价格,并取得比较高的利润
十二、干脆成本估计:
干脆成本主要包括,油,盐,各种佐料,以及构成菜品的原料。
1、特色菜(挙头产品)成本限制在50%
2、中档但一般湘菜馆少见的,成本限制国40%以内
3、中档常见成本限制在60%以内
4、低档常见菜限制在30%以内,此类主要以蔬菜为主。
以不变更菜品的质量为前提来降低干脆成品
十三、最终费用核算:
1、开业费用(单位为元):
费用类别金额
租金
设计800
装修
***费用
大电器选购
厨房用具
桌凳具5000
购买用具费用其他20_
其他20_
合计
2、每月底核算发生费用费用(单位为元):
人员费用
物业费用600
排污费用600
水电燃油6000
原料
其他20_
房租
合计
3、须要打算资金:
开业费用+两个月的发生费用=
4、生存营业额:
生存营业为元/月,相当于平均一天20_元
5、最低保本营业额:
保存要加上店长费用(我的费用),折旧费用(5年计算),固定投资额与每月发生费用的银行利率(以3%计算):++4830+=元/月
十四、其他问题点:
安排支配,租房要求房东供应三个月的免租期,第一个月办理与营业相关的各种证件,其次个月打算装修,第三个月打算好与开张相关的事宜。
高校生创业创新兼职策划方案3
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们供应蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店准备开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,将来准备逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少