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文档介绍:: .
烹饪专业自我鉴定
【导语】自我鉴定是个人在一个时期、一个年度、一个阶段对自己的学****和工作生活等表: .
烹饪专业自我鉴定
【导语】自我鉴定是个人在一个时期、一个年度、一个阶段对自己的学****和工作生活等表现的一个自我总结。
时光荏苒,四年的大学生活即将结束,作为人生中重要的转折点,它充实了我的文化知识、改变了我的一些行为****惯,提升了我的思想境界和精神境界。自进入大学开始我一直以严谨的学****态度和积极的工作热情投身于学****和工作中,争取成为一名德智体全面发展的优秀大学生。我相信通过四年的学****与锻炼,我能够在日益激烈的社会竞争占有自己的一席之地。
在政治上,我有坚定的政治方向,积极上进,了解时事政治,关注国际政治发展动向,热爱祖国,热爱人民,坚决拥护中国共产党的领导,拥护党的各项方针政策,遵纪守法,勇于批评和自我批评,树立了正确的人生观和价值观并在大四加入中国共产党。
在工作上,除了积极参加学校、系、班级组织的各项活动外,作为一名学生干部,我积极主动的完成本职工作,与同学老师相互配合,顺利的组织开展了校园企业参观和系列知识讲座等活动。
在生活上,我严格要求自己,勤俭节约,遇事冷静思考,加以认真对待。勇于自我检讨。为人热情大方,诚实守信,乐于助人。有自己为人处世的原则,与同学,朋友和睦相处,共同进步。
离开大学校园并不意味着我将结束自己的学****生涯,相反,它为我开启了另一扇求学的大门,即将步入社会大学的我,依然会孜孜不倦的学****在这即将告别美好大学生活、踏上社会征途的时刻,我将以饱满的热情、坚定的信念、高度的责任感去迎接新的挑战,攀登新的高峰。
烹饪是一门实践性很强的工艺,非一朝一夕所能掌握,但只要我开卷细读,用心体会,并且按图索骥,认真仿制,就一定能获得烹饪技艺的真谛。通过不断学****我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功,只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味,相互变换制作,即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。
我思想健康,自觉遵守《学生守则》和《学生日常行为规范》,具有较强的集体荣誉感,热爱劳动,先后担任过班级的体育委员和宣传委员,能以一名团员和班干部的标准要求自己,团结同学,配合老师工作,任职期间获得了老师和同学的一致好评。
学****上,我有较强的自学能力,勤于钻研,肯思考,合理安排好学****时间,理解能力强,思维敏捷,对问题有独到的见解。学****中摸索出一套符合自己的学****方法,脚踏实地,循序渐进,精益求精,学****效率高。在职高两年学****生活中取得了较大进步,并做到了各科的均衡发展。在完成课业学****任务的同时,我积极参加了夏令营和竞赛活动,拓宽了自己的课外知识面。
在政治上,我有坚定正确的立场,热爱祖国,热爱党,认真学****并拥护党的各项方针政策,积极要求进步,思想觉悟高,爱憎分明,踊跃参加各项社会公益活动,用微薄的力量,表达自己的爱心,做一个文明市民。
生活上,我拥有严谨认真的作风,为人朴实真诚,勤俭节约,生活独立性较强。热爱集体,尊

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