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２０２２ 年 ５ 月 提取剂的种类
１ ， 。 ，
和剂量 净化剂的种类和剂量 以及衍生条件中的衍生温度 衍生时间和衍生剂用量等进行优化 确定最优的前处
、 ， 、 ，
理方法 选择 ｍＬ 乙酸乙酯作为提取剂 ｍｇ 的 Ｃ 作为净化剂 加入 ｇ ***化钠和 ｇ 无水硫酸镁 过
。 １０ ，５００ １８ ， ３ ５ ， ０. ２２
ｍ 的有机滤膜 加入 Ｌ 的硅烷化衍生剂在 ℃ 条件下衍生 ｍｉｎ 用 ＥＩ 源测定 选择离子监测模式 以外标
μ ， ５０ μ ４５ ３０ ， ， ，
法定量 种***酚类化合物在 ｇ ／ Ｌ 范围内具有良好的线性关系 相关系数 Ｒ２ 大于 方法定量限为
。 １９ ０. ４～ １０ μ ， ０. ９９８，
ｇ ／ ｋｇ 空白基质不同加标水平的回收率为 ％ ％ 相对标准偏差为 ％ ％ 将建立
０. ０４～ ０. １６ μ 。 ７０. ６ ～ １１５. ０ ， ２. ６ ～ １０. ５ 。
的方法应用于实际样品的检测分析 结果显示 各种鱼肉中均有不同程度的***酚类化合物检出 其中 黄花鱼检出
， ， ， ，
的***酚类化合物总量最大 为 ｇ ／ ｋｇ 其次为鲫鱼 ｇ ／ ｋｇ 米鱼的检出量最少 为 ｇ ／ ｋｇ 所建立的
， ８. ７４ μ ； ７. ５９ μ ； ， １. ５９ μ 。
方法简化了样品的前处理步骤 操作简单 方法灵敏度高 重复性好 可满足鱼肉中 种***酚类化合物的高通量检
， ， 、 ， １９
测要求 能显著提高***酚类化合物的检测效率
， 。
关键词 气相色谱⁃质谱 ＱｕＥＣｈＥＲＳ ***酚类化合物