文档介绍：红枣桂圆枸杞红糖水的做法
红枣、枸杞、桂圆置于盘中
清洗干净后用冷水泡发1小时
将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖
搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可
       春季养生应红枣桂圆枸杞红糖水的做法
红枣、枸杞、桂圆置于盘中
清洗干净后用冷水泡发1小时
将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖
搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可
       春季养生应增甘少酸。春天，肝的疏泄功能旺盛，如果多吃些酸味食品，酸本身就是收敛收摄，会抑制肝气的生发，肝火过旺者可适当吃些酸味的东西，防止肝气过度发散。而肝阴虚者，应少吃或者不吃酸味食品，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如：大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。
养生提示：
红枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃。
枸杞，可治肝肾阴亏，益精明目。
桂圆，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
红糖，性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
       此汤除可用于普通人春季养生，亦可用于产妇产后补血，以及经期妇女调经理痛之用，女性朋友们常喝此汤，还有养颜美容之功效哦！
冰糖红枣蒸梨的做法
将梨洗净。洗梨的方法同洗苹果一样，先把梨放水里泡一下，在表面撒上盐，用双手来回揉搓，然后冲洗干净
用水果刀将梨的上部削去1/4
用小匙挖去中间梨核
将冰糖敲碎后放进梨中间
再放入泡发的红枣和枸杞，每个梨中间放上两枚红枣，2、3粒枸杞
放入蒸锅，中火蒸20分钟左右即可
1、梨一定要选用新鲜丰水梨，这样蒸出来的梨汁液多。我家的梨买回来好几天了，有点不太新鲜了。
2、梨不要削皮，削皮的梨就存不住汁液了。
3、冰糖敲碎后放里面，一是少占地方，二是更容易融化。
4、蒸的时候一定要放在小碗里或者碟子里，这样蒸的过程中流出的汁液就留在小碗里或者碟子里，不会浪费。
5、该甜品冷热皆宜，夏季冷食尤佳，这大冬天的咱还是热食为好。
6、在梨中还可以加入川贝、陈皮等，有更好的止咳功效。放红枣和枸杞的口味稍甜，更适合小孩子的口味。
双耳山楂汤
热量：65大卡
膳食纤维：
糖类：
脂肪：
材料：白木耳